我是奶茶店3个人怎么排班 上班时间是早上8点-晚上11点半。一个月休息4天 也就是没个星期休息一天。帮忙下

Question

如果还有懂奶茶店怎么提成的顺便告诉下 谢谢了 我是茶桔便奶茶加盟的 杯子上有价格标签 控制我有点知道 但是提成不知道然后控制好 按每天提成还是每月好 怎么能留住员工能不流动 拜托了 知道的哥哥姐姐先帮我倒班的事情解决下 就是 晚班必须要2个人的 然后我自己还算一个 也可以排进去 也就是4个 只要排的好 一定追分的 谢了

Answer 1

如果给你自己提成，当然每天提成的好（要是一直没客人那就每月的好），如果工资待遇不错（最好逢年过节包红包，多少不重要，心意最重要啦），自然能保住员工，你要是整天都在那里的话，就可以：早上1人，中午2人（如果你在的话可以1人），晚上1人（你要在那里也行）或者：早上1人，中午1人（你也可以去），晚上2人（晚上可以去），至于怎么值班，得看你的店处于什么地段了

Answer 2

按销售而提成，一个月一提（提成比例，根据利润自己测算）
无论怎么提，你都是不可能完全留住员工的
最好是改进操作流程，能用设备的，就不用人工
简单化，程序化，用短工，不过多依赖人的技术
排班参照那两位的建议就OK了

Answer 3

一个人从早上八点上到十二点，然后晚上八点上到十二点。一人从早上十二点上到晚上八点。还有一人从下午四点上到十二点咯。

Answer 4

这个班次也比较好排，很多奶茶店都是这个样子的排班，你可以看一下——排班日历可以直接给你排班，比较方便！

Answer 5

按销售而提成，一个月一提（无论怎么提，你都是不可能完全留住员工的
最好是改进操作流程，能用设备的，就不用人工
简单化，程序化，用短工，不过多依赖人的技术
排班参照那两位的建议就可以了