医生说白术必须炒,但是用什么方炒白术,直接用砂锅炒吗?还是用什么。。。。

如题所述

用家里的铁锅就行,用文火炒,先下麦麸(麦子的外壳),等到麦麸冒烟后就下白术翻炒,炒到色黄有香味出就可以起锅了,大概三四分钟。不过中药店一般有卖炒白术的,直接买更好。
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第1个回答  2011-05-01
直接在药店买就可以了,有炮制好的。
第2个回答  2011-05-01
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