北京护国寺小吃有什么好吃的

Question

如题所述

Answer 1

护国寺小吃有艾窝窝、驴打滚、豌豆黄、奶油炸糕、馓子麻花、麻团、焦圈、面茶、杂碎汤、豆汁、豆泡丸子汤、油饼豆腐脑...........。

Answer 2

1.豌豆黄：细腻，微甜，入口即化，老幼皆宜。

2.艾窝窝：江米球，内有白糖馅或白糖芝麻馅，外面裹有椰蓉，松软黏糯。

3.江米凉糕：江米带夹层红小豆馅的蒸品，上面以金糕（山楂糕）片和青梅丝点缀，也有时上面布满芝麻；现在这些都取消了；可江米和红小豆是绝配，爱吃小豆的朋友必选。

4.面茶：热的糜子面粥（由于是喝的，取名为茶），上面浇一层芝麻酱，这芝麻酱是用熟油调制的，倍儿香，顾客自己再撒上一层芝麻盐，多少随意。

5.糖耳朵：炸货，发酵江米面掺红糖，造型类似耳朵故名，松软黏。

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