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    炸番薯用什么粉

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    推荐答案   2020-03-26

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    第1个回答  2017-10-01
    制作方法
    原料
    番薯，米粉，葱，盐
    步骤
    1、将番薯洗干净，削去外皮。 2、沿番薯生长的方向将番薯切片，厚度在0.5厘米左右。 3、米粉加入水和盐调和成米糊，调至米糊刚好可以流动再稍加些水。 4、将丛切成葱花，加入米糊中搅拌均匀。 5、将米糊均匀地裹在番薯片上，一定要每个角落都裹上，不要有遗漏。 6、将裹好米粉的番薯片放入油锅中，炸至颜色变为金黄，大概要3分钟的时间。炸番薯就做好了。本回答被提问者采纳
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