黄瓜和番茄能一起生吃吗

如题所述

黄瓜不能和西红柿一起吃。
由于黄瓜里含有一种维生素C分解酶,会破坏其他蔬菜中的维生素C。食品中维生素C含量越多,被黄瓜中的分解酶破坏的水平就越严重。西红柿是典范的含维生素C丰盛的蔬菜,假如二者一起食用,我们从西红柿中摄取的维生素C,再被黄瓜中的分解酶破坏,基本就达不到补充养分的成果。
另外,辣椒、菜花、芹菜、苦瓜等蔬菜也含有较多的维生素C,最好不要和黄瓜一起食用。维生素C分解酶就会破坏其他食物的维生素C,虽对人体没有危害,但会降低人体对维生素C的吸收。如果您希望通过辣椒、芹菜、芥蓝、苦瓜等食物补充维生素C,那么最好不要和黄瓜同吃了。
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第1个回答  2017-12-06
当然能够可以啦。说不能够的都是胡说八道、
可以一起煮、
可以一起炖、
可以一起吃、
可以一起混合搅拌均匀吃
第2个回答  2017-12-06
可以的吧。
第3个回答  2017-12-06
可以的放心吃就是,没坏处,营养什么的就不知道
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