猪里脊肉末怎么炒的做法

Question

如题所述

Answer 1

用料
主料海带200克
辅料猪里脊肉100克
调料食盐5克酱油15毫升鸡精2克葱5克姜5克蒜5克胡椒粉2克香菜适量植物油适量
猪里脊肉沫怎么炒的做法
1.海带泡发洗净切丝，用那种比较薄的海带比较入味
2.猪里脊切肉沫，用酱油和胡椒粉，适量盐腌一会
猪里脊肉沫怎么炒kc.jpg
3.炒锅里放适量油，油热后放蒜沫和姜沫炒香，然后放腌好的肉沫煸炒。肉沫熟后盛出到碗里
4.炒锅里再放适量油，油热后放蒜姜沫，炒香后放海带丝，略炒一会，加适量清水，让海带丝在锅里煮炒5-7分钟，加入炒好的肉沫，进行翻炒
猪里脊肉沫怎么炒jP.jpg
5.再加入葱沫和香菜碎关火，放适量盐和鸡精即可装盘

Answer 2

剁碎，就可以爆炒。