如图 , 鲭鱼 、大甲鲹 学名
鲹科 Carangidae 大甲鲹属 Megalaspis 鱼类
下图为 大甲鲹 Megalaspis cordyla ,俗称 铁甲、黑面白鱼、甘贡、硬尾铅、八哥脚、蝉头
背部深蓝色,腹部银白微带淡黄色,鳃盖上缘有一蓝黑色圆斑。背鳍2个、连续,第二背鳍后部及臀鳍后部有若干游离小鳍;胸鳍大呈镰刀状;尾鳍深叉形、各鳍均呈灰褐色,尾鳍基部两侧各有一块白斑。背鳍、尾鳍浅黑而带淡棕色,臀鳍腹鳍淡棕色,胸鳍上部蓝色,下部淡黄色。
分布于印度洋、太平洋海域,包括中国、非洲、红海、印度洋、新加坡、印度尼西亚、苏门答腊、爪哇、日本。
另一种
鲭科 Scombridae 鲭属 Scomber 鱼类
下图为 日本鲭 Scomber japonicus(白腹鲭),俗称 青占鱼、花辉、青辉、青花、鲐鱼、鲐巴鱼
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一般红烧,也可盐烧、烟熏等方式食用。