蜂蜜和葱花可以一起吃吗?

如题所述

  坊间一直有谣传说蜂蜜和大葱不可以同吃,原因就是,蜂蜜中的有机酸遇到大葱中的含硫化合物就会产生有毒物质没从而导致腹泻的出现。不过事实是否真的如此呢?

  谣言中说到了营养成分,咱们就先了解一下营养成分。蜂蜜含有葡萄糖、果糖、维生素、氨基酸、活性酶等营养物质,葱主要是碳水化合物、蛋白质等,尚含有少量的维生素、胡萝卜素、挥发油以及含硫化合物。

  从营养成分来看,除了谣言中所说的,其他的并不存在冲突。但是大家不要忽略了任何物质发生反应都是需要催化剂的,蜂蜜和大葱中并不含有催化剂,人的肠胃也不能提供反应条件,因此并不会出现反应产生有毒物质的情况。所以说蜂蜜和大葱并不冲突,是可以一起食用的。
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第1个回答  2020-12-25

蜂蜜不能和什么一起吃?

第2个回答  2020-03-23
我不建议一块儿吃,因为蜂蜜里面含有一种物质和这个葱花的情况下可能会产生呕吐感。
第3个回答  2020-03-23
蜜蜂和葱花最好不要在一起吃,因为她不属于一类食品,可能产生不良的后果,请不要这样吃!
第4个回答  2020-03-23
蜂蜜和葱花是可以一起吃的。
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