赣州旅游职业学校是一所位于江西省赣州市的职业中专学校，它的办学目标是培养具备旅游服务、管理和经营等方面的专业知识和技能的人才。以下是对这所学校的具体评价：
地理位置优越：赣州旅游职业学校位于赣州黄金高校区，周边有赣南师范大学、赣州师范高等专科学校、江西应用职业技术学院等教育机构，这为学生提供了良好的学习和生活环境。
教育资源丰富：学校与赣州师范高等专科学校一墙之隔，西接赣南师范大学，这意味着学生可以享受到丰富的教育资源和学术氛围。
校园设施完善：作为一所职业学校，它注重实践教学，通常会配备相应的实训设施，以帮助学生更好地掌握专业技能。
专业设置合理：学校的旅游服务与管理专业紧密结合市场需求，注重培养学生的实际操作能力和职业技能，这对于学生的就业是非常有利的。
就业前景良好：旅游业是一个持续发展的行业，对于专业人才的需求一直较为稳定，毕业生在旅游、酒店、餐饮等相关行业有较好的就业前景。
综上所述，如果您对旅游行业感兴趣，并且希望在一个教育资源丰富、地理位置优越的环境中学习，赣州旅游职业学校可能是一个不错的选择。不过，具体的教学质量和学校环境还需要您亲自去学校了解或者咨询在校学生和校友，以便做出更为全面的评估。