奶茶店需要办理的证件主要包括：
1. 食品经营许可证
2. 公共卫生许可证
3. 工商营业执照
4. 消防安全证明（如适用）
详细解释如下：
食品经营许可证：由于奶茶店涉及食品制作和销售，因此必须获得食品经营许可证。这个证件证明了你的店铺有资格从事食品相关的经营活动，包括奶茶、饮品、小食等。申请此证需要满足相关的卫生和安全标准。
公共卫生许可证：这一证件是确保奶茶店符合公共卫生要求的证明。在申请此证前，相关部门会对店铺的卫生状况、员工健康情况等进行检查，确保顾客的消费安全。
工商营业执照：所有商业活动都需要获得的证件之一，证明你的奶茶店是合法经营的实体。申请此证需要提交相关材料，如身份证明、租赁合同等。
消防安全证明：如果奶茶店所在的建筑需要进行消防审核，那么还需要获得消防安全证明。这一证件确保了店铺符合消防安全标准，为顾客和员工提供一个安全的工作环境。
以上证件是开设奶茶店所需的基本证件，确保店铺合法、安全地运营。在申请过程中，可能需要与当地政府或相关部门进行沟通，以了解具体的申请流程和所需材料。