为什么小苏打加柠檬会让柠檬籽上翻下滚

如题所述

小苏打加柠檬会让柠檬籽上翻下滚是因为柠檬汁含有柠檬酸,当与小苏打(碳酸氢钠)混合时,发生化学反应,产生二氧化碳和柠檬酸钠,使柠檬起泡。导致柠檬籽上翻下滚。
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