冷冻鸡米花在微波炉上制作技巧:
1、把鸡米花解冻。
2、摆入盘子,不要重叠,平整摆放,用保鲜膜包住,用牙签刺一下洞洞,放入微波炉高火叮3分钟。
3、拿出来翻面,再叮30秒。
4、之后鸡米花就可以吃了。
制作技巧
鸡米花炸粉配合腌料作出专业水准的鸡米花,盐酥鸡米花、鸡肉棒、炸鸡排、鸭米花、劲爆猪、 上海香香炸翅、香辣炸鸡翅根、原味炸鸡胸肉块、炸鸡翅;建议不要使用鸡腿,因其效果有限。
建议应用于油炸要求时间短的食物;需配合腌料使用,腌制的食品使用鸡米花炸粉后进行油炸; 您可以使用鸡米花炸粉配合腌料作出专业水准的鸡米花,盐酥鸡米花、鸡肉棒、炸鸡排、鸭米花、劲爆猪。