包子的利润大吗?

Question

我打算在早市卖包子
反正早市就图个便宜，几乎没有什么费用~
我做5毛钱一个的大包子
就是比小笼包子大一号的~
肉包和素包各半~
另外有什么控制成本的诀窍吗？
比如用冷冻肉什么的~谢谢

Answer 1

包子的利润一般是50%,汤包可达到70%，但现在肉价上涨利润一般在40%左右
开包子店设备简单,除了大型的包子店需要和面机、轧面机和煤气灶(或柴油灶)外,一般只需要蒸具一套、煤炉一个、案子一个、面积约3平方米就可以了。甚至只投资两三百元就可以在路边或居民区等处经营。

Answer 2

我们家做餐饮的，我感觉做餐饮的有两个特点。1、投入成本都不高，基本也就是店堂，像你做包子的话如果是手推车那种就更没有什么大的成本了，如果是门市，店也不需要很大，所以前期投入还是很省的。2、利润，可以大也可以小，但是我做生意的原则是薄利多销，回头客才是王道。当然你买一块也行，只要你包子做大点，让人觉得划得来就行了。
控制成本一般是要边做边了解，或者做过包子的人了解。一般前面一两个月，分量都应该给得比较足。一个是因为要吸引顾客，二一个是一般前期掌握成本也不是很准确。
还有就是，我有个经验，我们附近卖包子的晚上买的人也很多。都是买回去，早上自己热热吃。
这些生意，一句话，小本生意，成本不高，比较幸苦。希望你吃苦耐劳，勤劳的人钱途一定是光明的。
以上希望能帮到你，祝生意兴隆。

Answer 3

5毛~~亏死你，我们这包子都卖9毛了。
包子赚不赚要看你的心黑不黑了，馅要新鲜，有回头客才是硬道理。
我们这好的包子店都开好多年了，利润嘛，慢慢来～～

Answer 4

5毛钱能做出大包子？味道搞好了，能吃出回头客 价钱高点无无所谓。

Answer 5

要是我就不买你的大包子 我这边的是1元3个 比较划算