过年适合买的年货有哪些

Question

如题所述

Answer 1

1、坚果：过年选购年货，坚果是不可或缺的选择。然而，在挑选时需注意，以下四种坚果应避免购买：口味过重的坚果可能添加了过量食盐；所谓的“美容”坚果可能含有不健康的添加剂；炒焦的坚果和霉变的坚果则可能对人体有害。
2、瓜子：作为受欢迎的炒货，瓜子在春节年货中占据重要位置。面对市场上多种多样的瓜子，选择原味瓜子是安全健康的首选。奶油味或绿茶味的瓜子通常在制作过程中添加了食用色素或香精，以增强口感。
3、糕点：春节期间，许多地区都有吃年糕的传统，寓意着“一年更比一年高”。广州人则偏好蒸制萝卜糕、马蹄糕或年糕，以期“步步高升”。此外，还有各种饼食，如鸡仔饼、核桃酥、煎堆等，其中煎堆因其吉祥寓意而备受青睐。
4、糖果：糖果是过年的必备品。挑选糖果是一门艺术。小朋友偏爱口感细腻的奶糖，老年人则喜欢满口生香的酥糖。需要注意的是，2岁以下的儿童不宜食用软糖。在选购糖果时，应从外观、状态、气味、滋味、包装五个方面综合考虑。
5、水果：春节期间，大量肉类菜肴可能导致消化不良。水果含有丰富的膳食纤维，有助于减少胃肠内的油脂。选择中等大小的水果通常品质更佳。避免选择颜色差异过大的水果，因其可能味道不佳或过甜。