储水式电热水器使用方法如下：
1、进水，首先打开电热水器出水处的任劳任一出水阀门，混水阀调至高温出水位置，再打开进水阀，此时内胆中开始充水，直至出水阀门正常出水时，再关闭出水阀门，进水阀在正常使用时处于打开状态。
2、插上电源插头，按下漏电开关上的复位按键，漏电开关的指示灯亮，带有水温显示型电热水器温度显示屏显示内胆中水温值，按下控制盒上的跷板开关“I”，此时，开关“I”内指示灯亮，说明内胆中的一组发热管开始工作。
如果再按下跷板“II”，此时开关“II”内的指示灯亮，说明内胆中另一组加热管也开始工作。利用这个功能，人少或在夏天时可以单独用一组发热管加热，人多或冬天寒冷时，可将两个开关全部打开，以便节省能源。
3、旋转调温旋钮，调整到你需要的设置温度，顺时针旋转为温度升高，逆时针旋转为温度降低，一般可以放在最高温度位置工作，当水温在达到设置温度时，电热水器会自动停止工作，此时跷板开关内指示灯灭，显示屏显示当时水温值，水温下降到一定温度时，电热水器会自动接通电源重新加热。
4、电热水器在加热时，单向安全阀会有水滴或少量水流出，这是正常现象，此时可用一根普通塑料管将水引至适当的地方。
5、调整混水阀就可以得到合适于您的水温，本电热水器在调整好混水阀温度后，热水水温基本上是恒定的，不必经常调整混水阀，只有在内胆中热水快要用完时，水需稍稍调整混水手柄的角度※不可将花洒对着人体试水温，以免烫伤皮肤。
储水式电热水器注意事项
1、经常使用热水，并且热水的使用量比较大的情况下，建议将储水式电热水器一直开启，但是可以根据使用的频率和热水使用量来调节热水温度也能起到一定的节能作用。
2、对于每天都要使用电热水器，但是热水使用的量不是很大，那么在使用前一个小时的时候打开储水式电热水器的加热功能，其他时间，关闭不必要的功能，也能节省一部分电费。
3、在不经常使用热水的情况下(比如两三天使用一次)，对于电热水器的使用频率并不高，那么可以在不使用的时间里，关闭储水式电热水器的电源，在使用的前一个小时在打开，这样能够省下不少的电费。