化学工程与化学工艺有什么区别？

Question

如题所述

Answer 1

化学工程与化学工艺有何不同？
化学工程关注化学领域中的共性理论，具有普遍适用性，侧重于理论研究，观察问题的视角更为宏观。该领域主要研究工程化问题，如反应器设计、过程优化和规模放大等。化学工程以过程优化为目标，重点研究包括精馏、萃取、结晶和色谱等在内的各种单元操作。
化学工艺则专注于化学领域的个性理论，具有特殊应用性，更偏向于实际应用，观察问题的视角更为微观。该领域以产品为中心，研究如何通过不同的条件来制备和分离产品。化学工艺的研究内容广泛且复杂。
随着化学工业的快速发展，化学工程与工艺虽然有区别，但两者也紧密相连。以石油气裂解制备乙烯的过程为例，化学工艺确定最佳的反应压力、反应温度和进料要求等工艺条件，而化学工程则在这些条件确定后，负责反应器设计、停留时间规划、空气压缩机选择和管道设计等工程问题。