福建省南平市武夷旅游商贸学校秉持着"以人为本、德育为先，质量为本，特色为路"的教育理念，以市场需求为导向，不断推进教育改革。该校设有16个专业，包括旅游服务与管理（省级重点）、网络管理与维护（市重点）、饭店服务与管理等，这些都是学校的重点建设领域，目前在校生总数为2123人。
师资力量雄厚，学校共有教职工131人，其中专任教师103人，高级职称教师22人，中级职称教师52人，还有16名具备双师型素质的教师，为教学质量提供了坚实保障。
在常规教育之外，学校积极拓宽办学途径，与省内外高校、科研机构和企业合作，提供职业中专班、大专函授、小自考班、远程教育学历班以及各类专业短期培训，如计算机等级考试、职业资格鉴定、职业技能鉴定等，学校还被授予"全国计算机等级考试考点"、"全国职业资格鉴定报考点"等资格，以及"福建省工商管理培训基地"和"南平市导游、财会人员继续教育培训基地"等，实施"一书多证制"，为学生提供了多元化的学习和发展机会。
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