燕窝保质期是几年？

Question

如题所述

Answer 1

燕窝保质期是1-3年。 

燕窝在开封之前一般是根据其包装上所标识的有效期来保存，但是当其开封之后，由于与氧气接触，所以保质期也会有所变化，具体的保质期需要根据燕窝的干燥程度以及环境中的温度和湿度来决定。 

在环境温度较低、湿度较小的情况下，干燕窝一般可以保存1-3年的时间，但建议最好不要超过3年，超过3年的燕窝虽然不一定出现变质的情况，但是其所含的营养成分已经流失了大部分了，再吃的话营养价值不高。

干燕窝的保存方法

阴凉通风、干燥处保存。干燕窝是由金丝燕利用自身的唾液混合着苔藓、海藻等柔软植物纤维制作而成的，其中含有大量的蛋白质，含有多种人体所需的蛋白质，适量食用对人体来说具有一定的滋补作用。 干燕窝相对来说还是比较容易储存的，只要将其储存在阴凉通风、干燥的地方，避免阳光直射就可以了，如果环境温度较高的话也可以将其密封好置于冰箱中冷藏保存。