猪猪卡通馒头,孩子看了都抢着吃,你知道怎样做吗?

如题所述

猪猪卡通馒头,孩子看了都抢着吃,你知道怎样做吗?

如果把卡通馒头制成冰淇淋的模样,小孩子是否会更喜欢,峰哥猜一定会喜欢的,今日我给大家分享猪舍卡通馒头,全部作法也不会太难。

常用的原料存水260g,白砂糖60g,酵母菌7g,中筋粉600g,竹炭粉、红曲粉、紫薯粉、蝶豆花粉全是少量,雪糕棍12根,做法,先把水倒进盆中添加白砂糖,搅拌均匀在添加酵母菌搅匀称,在倒进中筋粉,拌和成大量碎,取4个小盘子,各自称60g面碎,放到4个小盘子中。

步骤一

随后在4个小盘子中各自添加少量竹炭粉、红曲粉、紫薯粉、蝶豆花粉,各自揉成面团,盖上盖子静放10min,把白面糊揉匀称搓长,割下来约15个每一个,随后分为12份,取一块大面糊搓成椭圆型,把光洁的哪一面向下,用刀在面包的后面的一半割开,深层在面包的三分之一,把雪糕棍min创口里边。

步骤二

在捏住创口,翻过去,轻轻地擀一下,先后搞好12个,把粉丝们面糊揪下来12个小面团,比黄豆大一点,自来水粘在乳白色冰淇淋上方,用木签搞出鼻腔,把别的粉丝们面糊搓长,分为12份,取一块面糊揉圆擀开,从正中间割开,创口边朝上,把面糊往下折,猪耳朵就搞好了。

步骤三

自来水粘在相对应的部位,先后搞好12个,把蓝紫色面糊分为三份,擀成宽面皮,刷水贴在冰淇淋正中间,把深蓝色面糊分为三份,擀成擀成宽面皮,刷水后粘在冰淇淋正中间,把一开始割下来的乳白色面糊分为12份,再把每一份分为4块,揉圆后贴在相对应的部位,用剪刀剪开,猪脚就出来了。

先后搞好12个,揪灰黑色面糊作出眉毛和眼睛,再换木签搞出嘴,少量红曲粉加少许水混和,用软笔抹一下搞出红脸蛋,把搞好的猪舍馍馍坯子放入不锈钢蒸锅,醒面25min,随后水开后放入不锈钢蒸锅走红蒸15min,关火后焖5min以后起锅,那样猪舍卡通馒头就搞好了,喜爱可以试试。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2022-07-01
个人查阅资料所得,具体制作方法:食材准备:自发面粉、红曲粉/红心火龙果、抹茶粉/绿色蔬菜、蝶豆花粉/蓝莓、可可粉第一步:首先用自发面粉和几个不同颜色的面团,然后放碗里盖好,饧发半个小时。第二步:用白面团和蓝色面团制做小猪的被子,可以用比较多的面团揉成小猪的躯干,然后再用被子包裹住,这样小猪胖嘟嘟的,更加可爱。第三步:用粉色面团做小猪的头、手臂、耳朵和鼻子。第四步:用棕色面团制作小猪的眼睛和眉毛。第五步:用花色面团制作被子上的装饰,让被子更好看一些,形状不定,可以自由发挥。第六步:小猪的造型做好后用保鲜膜盖好,二次饧发十分钟。第七步:冷水上锅,蒸上十分钟后关火,然后再焖五分钟即可。
第2个回答  2022-07-01
1.准备好所有的食材。
2.面粉、细砂糖放入碗中,酵母粉用温水化开,倒入面粉中。
3.先用筷子将所有材料搅拌至看不见干面粉的絮状,然后倒在揉面垫上。
4.用手用力揉搓面团,将面团揉成光滑柔软的状态。
第3个回答  2022-07-01
行牛奶,鸡蛋,鸡精面粉搅拌在一起和好面之后醒面半个小时,然后揪成手掌心大的小面团,在面团上点缀成猪头的样子,上锅蒸20分钟左右就可以了。
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