第1个回答 2020-10-06
新妈妈在坐月子期间，第一周不建议吃蔬菜、水果，生冷的蔬菜水果会影响肠胃，还可能伤了牙齿。在月子的第二周可以吃热性的蔬菜，月子第三周起吃水果，可食用的温性蔬菜和水果。
适合坐月子吃的蔬菜主要有：芥蓝菜、胡萝卜、红苋菜、青椒、番茄、发菜、红凤菜、川七、高丽菜等。
产褥期营养的好坏，与产妇的身体健康及哺育新生儿的关系极为密切。坐月子是对于妈妈和宝宝来说都是十分关键而重要的时候。对于妈妈来说，产后身体丢失一部分血液，需要及时补充；生殖器官发生损伤，需要修复；宝宝吃奶，需要大量分泌乳汁。根据这些生理特点，在月子期间，妈妈可多吃些肉、蛋、鱼等食品。但油腻的食物食用过多还会导致妈妈肥胖，宜搭配吃些蔬菜。妈妈可吃莲藕、黄花菜、海带、胡萝卜、红苋菜、番茄等具有补血作用的蔬菜。
1、芥蓝菜
芥蓝中含有有机碱，这使它带有一定的苦味，能刺激人的味觉神经，增进食欲，还可加快胃肠蠕动，有助消化。芥蓝中另一种独特的苦味成分是金鸡纳霜，能抑制过度兴奋的体温中枢，起到消暑解热作用。它还含有大量膳食纤维，能防止便秘。同时还有降低胆固醇，软化血管，预防心脏病等功效。
芥蓝属于平性蔬菜，所以坐月子期间妈妈是可以吃的，但尽量不要生吃。不过，中医认为吃太多芥蓝有耗人真气的副作用。另外，长期吃芥蓝会抑制性激素的分泌。
2、胡萝卜
胡萝卜营养丰富，素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、挥发油、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。长期处于空调环境和城市污染的外部环境中，会直接影响呼吸道黏膜的防御功能，导致身体抵抗力下降。产妇应当多吃胡萝卜，增加维生素A的摄入量，提高自身免疫力。
3、番茄
番茄也叫西红柿，含有丰富的营养，又有多种功用，被称为神奇的菜中之果。其中所含的苹果酸、柠檬酸和糖类，能增加胃液酸度，帮助消化，调整胃肠功能。
其中所含的番茄红素具有很强的抗氧化活性，具有抗衰老，降低心血管疾病的危险性，防癌抗癌的药理作用。西红柿的营养丰富，吃生的能补充维生素C，吃煮熟的能补充抗氧化剂，可以适量给宝宝吃，但最好不要空腹吃，如果有胃寒、腹泻等最好不要生吃，一定要适量，一次不要吃过多。
4、莲藕
莲藕中含有大量的淀粉、维生素和矿物质，营养丰富，清淡爽口，是祛瘀生新的佳蔬良药，能够健脾益胃，润躁养阴，行血化瘀，清热生乳。坐月子的妈妈多吃莲藕，能及早清除腹内积存的瘀血，增进食欲，帮助消化，促进乳汁分泌，有助于对宝宝的喂养。
第2个回答 2020-10-06
坐月子食谱对于产后的妇女而言是非常重要的。产妇可以通过日常饮食，摄取充足的营养，为产后的身体恢复提供能量，宜吃：
一，含铁丰富的食物，促进体内铁的吸收；
二，含有丰富维生素的食物，比如维生素B12以及叶酸的食物；
三，富含蛋白质的食物，帮助产后妈妈增强营养，肉类包括鸡肉、猪肉、牛肉、猪肝、虾、蔬菜包括海带、紫菜、黄豆、菠菜、芹菜、白菜等。水果包括番茄、苹果、橘子等等。
1、芥蓝菜属于平性蔬菜，芥蓝含有大量膳食纤维，能防止便秘。同时还有降低胆固醇，软化血管，预防心脏病等功效。坐月子期间妈妈是可以吃的，但尽量不要生吃。不过，中医认为吃太多芥蓝有耗人真气的副作用。另外，长期吃芥蓝会抑制性激素的分泌。
2、黄花菜含有蛋白质、维生素C、A及矿物质铁、钾、钙、镁等含量十分丰富，对血液的补益极大。黄花菜能开胸宽膈，令人心气和平，无有忧郁，所以名忘忧草。产褥期可适当多吃黄花菜。
3、胡萝卜营养丰富，素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、挥发油、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。产妇应当多吃胡萝卜，增加维生素A的摄入量，提高自身免疫力。
4、番茄中所含的番茄红素具有很强的抗氧化活性，具有抗衰老，降低心血管疾病的危险性，防癌抗癌的药理作用。西红柿的营养丰富，吃生的能补充维生素C，吃煮熟的能补充抗氧化剂。
第3个回答 2020-10-06
坐月子期间的饮食，要避免刺激和寒凉性的食物，比如，苦瓜这一类偏寒凉性质的蔬菜，就不宜产后食用。但是在坐月子期间也需要适量的多吃一些新鲜蔬菜，以避免出现产后便秘，那么，坐月子可以吃什么青菜呢？
1. 萝卜缨子。坐月子期间可以适量的吃些萝卜缨子。其含有较多的维生素c和钙，镁，铁，锌，以及叶酸和核黄素。能够清洁肠道消化壁，可促进消化，利于肠胃有毒物质排出体外，可以减少和缓解产后便秘。
2. 芹菜。产后还可以适量的吃些芹菜。食用芹菜不但有利于产后身体恢复，对于给宝宝哺乳也有好处。芹菜富含粗纤维素，利于消化，可加强肠道蠕动，芹菜中含有的碱性物质，能够起到镇定作用，有安神效果。对产后女性心神不宁，产后烦躁，失眠有一定的改观作用。
3. 茴香。茴香有温补肾阳功效，产后女性大多体质虚寒，四肢畏冷，可以适量的吃些茴香。其能够发散风寒，补肾助阳。茴香还含有天然的抗炎剂和抗氧化剂成分，产后女性适量食用，对于产后保护眼睛健康会大有益处。
第4个回答 2020-10-06
要说到做月子可以吃什么菜，那就要知道产妇有什么身体特质。很多产妇会有便秘的情况出现，吃蔬菜的话可以让她们的饮食营养均衡，也能改善产后便秘的问题，所以在做月子的时候蔬菜是不能缺少的。产妇适合吃的蔬菜有下面几种：
一、紫色蔬菜
紫色蔬菜的作用是调节产妇的神经和增加肾上腺分泌，吃了紫色蔬菜以后，孕妇的抑郁变得少一些，能很好地预防产后抑郁的出现。常见的紫色蔬菜有紫菜和紫茄子等。最新研究发现紫茄子维生素P含量高达0.72毫克，人体身上不能缺少的十四种维生素中就包含有维生素P，维生素P的作用是预防血管出血，减少出现脑血管栓塞的机会，还可以加快血液循环。
二、绿色蔬菜
绿色的蔬菜所包含的类胡萝卜素和维生素C是比较多的，食用可以保护人的肝脏和眼睛。由于产妇在坐月子的时候会吃很多肉食，吃适量的绿色蔬菜可以让饮食没有那么油腻，使产妇增加食欲。
三、黄色蔬菜
黄色蔬菜含有丰富的类胡萝卜素，减缓皮肤的衰老，吃了对肝脏也有好处。常见的黄色蔬菜一般有南瓜、黄豆芽等。偶尔食用黄色蔬菜可以让产妇的饮食变得均衡。对于做月子可以吃什么菜，各种颜色的蔬菜都要食用，让产妇营养均衡。