白酒可以冰镇饮用，但温度不能太低。一般十度左右就够了。温度过低，会使白酒中的脂类、醛类等物质沉淀，使白酒浑浊，影响口感。白酒更适合温饮，热饮白酒会更有利于身体健康。酒可以冰镇后饮用。优质的酱香型白酒，大多有53度，这个度数的白酒口感最好。如果选择冰镇白酒，温度一定不能太低，一般在10度以上。这个温度下的冰镇白酒有自己的风味。白酒本身就有苦味，它包含甜味、酸味和辣味。这是因为白酒是粮食酒，酿造出来的风味自然有粮食发酵的风味。白酒结冰会导致白酒发酵中微生物的沉淀，如脂类、醛类等，表现为白酒变浑浊，不再清澈。喝白酒最好的方法是趁热喝。白酒中含有少量甲醇等有害物质，烫伤后可挥发。白酒中还含有乙醛，乙醛是白酒刺激性味道的主要来源。吃多了会让人头晕，所以乙醛是让人醉的主要因素。加热可以消除一部分乙醛，因为乙醛的沸点只有21度，加热可以很好的蒸发掉。
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第1个回答 2021-09-18
白酒不可以冰镇后喝。
冰着喝会减少酒精的恢复与吸收，增加醉酒的率，酒的主要成分是是乙醇，乙醇对神经有刺激与麻醉作用，对肝脏有损害作用。
相关说明
过度饮酒伤身，但是最伤身的是空腹饮酒。空腹饮酒会刺激胃黏膜，容易引起胃炎、胃溃疡等疾病。空腹饮酒还会引发低血糖，会导致我们体内葡萄糖供应不足，会出现心悸、头晕等现象。
此外慢性酒精中毒，对身体还有多方面的损害。如可导致多发性神经炎、心肌病变、脑病变、造血功能障碍、胰腺炎、胃炎和溃疡病等，还可使高血压病的发病率升高。长期大量饮酒，能危害生殖细胞，导致后代的智力低下。常饮酒的人喉癌及消化道癌发病率明显增加。
本回答被网友采纳第2个回答 2021-12-04
喜欢喝酒的人很多都喝过冰镇啤酒 ，却从未喝过冰镇白酒 ，因为冰镇白酒喝多会造成肠胃问题 ，白酒的主要成分是酒精和水 ，如果放到冰箱里面冰镇 ，那么酒精和水会容易分离 ，同时酒里面一些其他物质也会散发出来 ，这个时候白酒就会变得特别浑浊 。本回答被网友采纳
第3个回答 2021-12-27
中国的白酒不能冰镇后再喝。酒中除了含有酒精外,还掺杂着一些甲醇、甲醛等少量影响视力的有害物质，温度过低这些物质就不太容易挥发出来，饮用后会对人体造成一定伤害。
第4个回答 2021-12-08
冰着喝会减少酒精的恢复与吸收，增加醉酒的率，酒的主要成分是是乙醇，乙醇对神经有刺激与麻醉作用，对肝脏有损害作用。
相关说明
过度饮酒伤身，但是最伤身的是空腹饮酒。空腹饮酒会刺激胃黏膜，容易引起胃炎、胃溃疡等疾病。空腹饮酒还会引发低血糖，会导致我们体内葡萄糖供应不足，会出现心悸、头晕等现象。
此外慢性酒精中毒，对身体还有多方面的损害。如可导致多发性神经炎、心肌病变、脑病变、造血功能障碍、胰腺炎、胃炎和溃疡病等，还可使高血压病的发病率升高。长期大量饮酒，能危害生殖细胞，导致后代的智力低下。常饮酒的人喉癌及消化道癌发病率明显增加。本回答被网友采纳
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过度饮酒伤身，但是最伤身的是空腹饮酒。空腹饮酒会刺激胃黏膜，容易引起胃炎、胃溃疡等疾病。空腹饮酒还会引发低血糖，会导致我们体内葡萄糖供应不足，会出现心悸、头晕等现象。
此外慢性酒精中毒，对身体还有多方面的损害。如可导致多发性神经炎、心肌病变、脑病变、造血功能障碍、胰腺炎、胃炎和溃疡病等，还可使高血压病的发病率升高。长期大量饮酒，能危害生殖细胞，导致后代的智力低下。常饮酒的人喉癌及消化道癌发病率明显增加。本回答被网友采纳
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