用料
面粉 适量
芹菜 适量
生抽 适量
盐 适量
五香粉
五花肉
芹菜拌面菜的做法
提前活好面 擀面片
一面刷上油 防粘
刷油面朝下放
提前切好肉 炒锅加油 待油热 炒肉 加老抽 炒好肉备用
芹菜切段 把炒过肉的油倒入烧芹菜中 加入面粉 少量食盐 五香粉拌匀 均匀铺在面片上
把炒好的肉放在剩下的面里拌好 放在芹菜上
放肉
提前加热好热水 把菜放入锅中蒸
25-30分钟即可
香喷喷
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