钓鲢鱼的饵料怎么制作？

Question

如题所述

Answer 1

广大垂钓者根据鲢鱼滤食浮游饵这一特点，在钓饵上多方探索和试验，逐步发现鲢鱼喜食含馊.、酸、甜、臭食。制造原料有玉米面、江米面、白面、豆饼粉、颗粒粉、麦麸、红糖、韭菜、洋葱头、熏鸡骨头汤、臭豆腐、动物血粉、马蹄水、臭鸡蛋、大蒜、醋精、中药阿魏等等，可以说是五花八门，制法各异，有些制作法显得比较繁琐。下面介绍几种较简便的钓鲢饵配方和制作方法：
一、纯玉米面馊饵
用新鲜玉米面若干，用开水冲烫，揉成窝头或捏成小饼蒸熟或煮熟。出锅晾温后，将手洗净，将窝头掰成小碎块，捻成粉渣状，趁热置于干净的塑料袋中，并尽量把袋中的空气排出，用绳子扎紧，封闭起来与外界空气隔绝。在盛夏日光下曝晒2～3天即成馊饵。
二、纯玉米面酸饵
取新鲜玉米面若干，加适量白面粉拌匀，用开水冲烫揉成窝头或捏成小饼蒸熟或煮熟。趁热掰开揉碎，将用温水化开的酵母或面肥掺入，揉成面团，放入干净的塑料袋中，排出袋中空气，扎紧袋口。为密封严实，还可再套上一两层塑料袋，然后将饵食置于烈日下曝晒。夏季10～15天后即可发酵成带有浓酸味的鲢鱼钓饵。
三、酸甜饵
按纯玉米面酸饵做法，在蒸煮前加入适量红糖，制成后味酸甜，是钓白鲢的上好饵料。
四、酸臭饵
纯玉米面酸饵制成并经过发酵后，根据不同水域的肥、瘦调试，加入适量的臭熏鸡骨头汤、臭豆饼、臭韭菜汁、臭马蹄水、臭鸡蛋、大蒜泥、动物血粉、中药阿魏等。制成后具有浓厚的臭味，不仅是钓鲢鱼的好饵料，也是钓鳙鱼佳饵。
五、速效酸饵
夏季是垂钓鲢鱼的最好季节，往往会遇到不敷应用情况。为应急，就要制作快速发酵的酸饵，下面介绍两种：
第一种，是用酸奶或酸豆汁快速发酸。其制作方法是：将蒸熟的玉米面窝头揉碎，用化开的酵母或面肥揉和，再将酸奶或酸豆汁拌入，放入袋子内密封，然后置于烈日下曝晒2～3天后即可使用。
第二种，是将蒸熟的玉米面窝头揉碎，再拌以适量的醋精、炒熟的豆饼粉、颗粒粉等揉成团。这种快速酸饵当时制作便可使用。
发酸的钓饵大多偏软、偏粘。、使用时须掺入干的饵料。可以适量的掺和新鲜的窝头、炒熟豆饼粉、颗粒粉、白面、干玉米面、麦麸等。

Answer 2

很多钓鱼爱好者喜欢钓鲢鱼，那么如何制作鲢鱼饵料呢。

鲢鱼喜食含馊.、酸、甜、臭食。那么我们的饵料可以有制造原料有玉米面、江米面、白面、豆饼粉、颗粒粉、麦麸、红糖、韭菜、洋葱头、熏鸡骨头汤等多种原料。下面介绍几种较简便的钓鲢饵配方和制作方法：

一、纯玉米面馊饵。用新鲜玉米面若干，用开水冲烫，揉成窝头或捏成小饼蒸熟或煮熟。然后揉碎置于干净塑料袋中，封闭起来与外界空气隔绝。在盛夏日光下曝晒2～3天即成馊饵。

二、纯玉米面酸饵。取新鲜玉米面若干，加适量白面粉拌匀，用开水冲烫揉成窝头或捏成小饼蒸熟或煮熟。揉成面团，放入干净的塑料袋中，夏季10～15天后即可发酵成带有浓酸味的鲢鱼钓饵。

三、酸甜饵。按纯玉米面酸饵做法，在蒸煮前加入适量红糖，制成后味酸甜，是钓白鲢的上好饵料。

饵料有很多种，可以根据理解自由搭配。对于不同种类的 鱼来说，我们需要配置的饵料也各不相同。一般可以用蚯蚓，面粉来制作。另外还可以添加香料等辅助物作为饵料。

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Answer 3

纯玉米面馊饵 用新鲜玉米面若干，用开水冲烫，揉成窝头或捏成小饼蒸熟或煮熟。出锅晾温后，将手洗净，将窝头掰成小碎块，捻成粉渣状，趁热置于干净的塑料袋中，并尽量把袋中的空气排出，用绳子扎紧，封闭起来与外界空气隔绝。在盛夏日光下曝晒2～3天即成馊饵。

纯玉米面酸饵 取新鲜玉米面若干，加适量白面粉拌匀，用开水冲烫揉成窝头或捏成小饼蒸熟或煮熟。趁热掰开揉碎，将用温水化开的酵母或面肥掺入，揉成面团，放入干净的塑料袋中，排出袋中空气，扎紧袋口。为密封严实，还可再套上一两层塑料袋，

酸甜饵 按纯玉米面酸饵做法，在蒸煮前加入适量红糖，制成后味酸甜，是钓白鲢的上好饵料。

酸臭饵 纯玉米面酸饵制成并经过发酵后，根据不同水域的肥、瘦调试，加入适量的臭熏鸡骨头汤、臭豆饼、臭韭菜汁、臭马蹄水、臭鸡蛋、大蒜泥、动物血粉、中药阿魏等。制成后具有浓厚的臭味，不仅是钓鲢鱼的好饵料，也是钓鳙鱼佳饵。

速效酸饵 夏季是垂钓鲢鱼的最好季节，往往会遇到不敷应用情况。为应急，就要制作快速发酵的酸饵。

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Answer 4

钓鲢鱼的饵料要突出酸、甜、呛的特点，最好能产生局部雾化的酸饵区，还要耐泡些、硬实些，装钩时尽量多沾些白面，以利于雾化。
饵料一：将东北农村老百姓夏天常吃的酸汤子面（70%）和新蒸的玉米面窝头（30%）掺到一块，沾白面搋成软硬合适的面团装钩。
饵料二：钓鱼剩下的不含鱼粉或虾粉的饵料，再掺一些点心渣或麻酱渣子，装入塑料袋中密封，放在阳光下晒两周以上。装钩时掺些玉米面窝头或白面。这种饵料时间越长越好，隔年的效果更佳。笔者就常使用这种饵料，不用特意做，且节省粮食。
饵料三：配料为玉米面（40%）、白面（10%）、江米面（5%）、熟豆饼或豆面子（10%），红糖或白糖适量。将玉米面、白面、江米面、豆饼粉混在一起，用开水烫至七成熟左右，凉后和匀蒸成窝头；麦麸子用文火炒香；麻酱渣子新鲜的当时加入，干成块的化软后加入；点心渣揉碎再加入。上述饵料拌匀后，装在塑料袋中，放在阳光下晒，发酵两周便可使用。这种饵料要一次多做些。
饵料四：将玉米面（80%）、白面（15%）用开水烫至七成熟，然后蒸成窝头，放塑料袋中，在阳光下晒两周。垂钓时将其与商品鲢鱼饵（笔者常用抚顺六合一）搋成面团装钩。
饵料五：豆腐渣掺些白糖，放入塑料袋中发酸两周，垂钓时与新蒸的玉米面窝头或白面搋在一起，做成软硬适中的面团。这种饵价格低，来源广。手竿钓鲢时可用其打窝子。
饵料六：用手竿配台钓钓组钓鲫时，雾化性能好的竞技鲫鱼饵常招来成群的鲢鱼吸食，笔者用些法常钓获鲢鱼，其中效果最好的当属丸九5号鲫鱼饵。
饵料七：夏天钓鲢鱼的季节里，常有酸饵用光的情况，还有一些钓友刚学钓鲢鱼，手头没有发酵好的酸饵，这时可按下面的方法去做快速发酵的酸饵：将玉米面窝头捏碎，掺入曲酒、米醋、白粮、白面，搋成软硬适中的面团装钩。