馄饨的包法 怎样包馄饨

如题所述

步骤:
1.
肉剁成陷,盛碗里备用。

2.
干香菇泡好,剁碎,放入碗中。

3.
葱姜末也放入碗中。

4.
加鸡蛋,生抽,蚝油,花椒水,盐,糖,搅拌匀匀。

5.
买好的馄饨皮。

6.
把材料包在里面就好了。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2017-09-03

我就不给你照搬网上的内容了,不过你也可以搜一下

    手工:和面揉面擀面制作混沌皮,(混沌皮有方形和圆形三角形,凭个人喜好切割)然后包好馅,方形可交叉手法包,三角形对角包,圆形对折包

    机械:借助机器的力量,直接去超市购买混沌皮、馅(超市有卖,但最好自己做)和混沌包裹器(塑料的几元,不锈钢也就10来块左右),然后把混沌皮放在包裹器上面,舀入馅,咔嚓一和上就一个完成了

    如果你想包的好看(花式包法),建议先弄懂通用包法,然后自己花点心思研究即可,通用包法可以直接百度搜索下,混沌包法gif,

    特别提示:混沌,有的地方叫抄手,有的地方叫云吞,还有的地方叫雀雀,.......说了这些个叫法,你应该很明白了吧

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