鸡粪喂猪好不好，怎么发酵鸡屎猪最爱吃

Question

如题所述

Answer 1

鸡粪是廉价的低能蛋白饲料。由于鸡的肠子较短，食物在肠道中逗留时间短，吃下去饲料的养份一般只能吸收30%左右，大部分被排出体外。鸡粪中含有粗蛋白质13-30%、粗脂肪2-4%、粗纤维10-14%。因此，鸡粪是用来喂猪的一种好饲料。鸡粪中的各种氨基酸比较平衡，每公斤干鸡粪含有赖氨酸5.4克、胱氨酸1.8克、苏氨酸5.3克，均超过玉米、高梁、棉籽等的含量，还含有丰富的B族维生素，特别是B12及各种微量元素。
为什么直接用鸡粪喂单胃动物（猪和家禽）效果不好？
因为：1.鸡粪中含有很多含氮非蛋白化合物，它们以尿酸和氨化物等形态存在，单胃动物很难消化利用；2.鸡粪中还含有粪哚、硫化氢等有害物质，直接饲喂不利于动物健康成长；3.直接用鸡粪饲喂单胃动物，消化蛋白质仅为8%左右，其余15%─20%的粗蛋白不能利用，代谢能为7535千焦／公斤，营养价值显然太低。要提高鸡粪营养价值，必须提高其粗蛋白质的转化率，最好的方法是使用微生物菌发酵技术，鸡粪经微生物菌发酵后，可杀灭病原微生物和寄生虫卵，并消除臭味。其发酵方法是：
①鸡粪收集与配制：收集新鲜鸡粪、拣净杂物、捣碎后加入5％-10％的能量饲料，如玉米面、麸皮等。农盛乐高效饲料发酵剂0.02%。
②水分调整：新鲜湿鸡粪加入10％左右的麸皮，其含量基本能达到60％的要求，若蛋鸡粪水分较大，可增加干物质的添加量；如用的是干鸡粪则要加30%左右的清水（视发酵料干湿程度增减水份），过多过少都不妥，水分过多发酵料太酸，水分过少则不易充分发酵。（水分检测方法是：用手紧握拌好的鸡粪，指缝有水印但不下滴，放下用手触还能散开即可） 　　
③填装：进行厌氧发酵的器具可以是缸、水泥池或塑料袋。装料前粪便一定要与发酵菌混合均匀，装料时要边装边压，尽量减少粪便中的空气；用塑料袋发酵时，装满鸡粪后，要将塑料袋中的余气充分排出，并将袋口扎紧。 　　
④发酵时间：环境温度在10℃-15℃时，发酵需7-10天。20℃以上时需5-7天。30℃时需3天即可。 　　
⑤注意事项：
a、鸡粪在排出24小时以内及时加工处理，以防鸡粪腐败而降低营养价值。必须用健康鸡的新鲜鸡粪，病鸡粪切不可用，使用过大量抗生素药物的鸡粪不能用。含铜量高的鸡粪不能使用，特别是雏鸡、仔鸡的粪便中因含有大量的铜，为防止铜过量造成食后中毒，所以不要用含铜量高的鸡粪用来喂猪。
b、配合料中添加剂、盐、微量元素在原基础上加量50%，如有条件化验鸡粪发酵料中能量、蛋白质、微量元素在配合料中进行适当调整效果更佳。
c、创造厌养环境，原料装填时一定要分层压实，尤其是角落和边缘部位，填装后要密封，严防空气进入，鸡粪若结块、变白、有霉味，说明已经发霉，不能用来饲喂动物，否则容易引起疾病甚至死亡。 　
鸡粪发酵成功的标准
发酵成功的鸡粪略带酸香味，手感松软。
发酵鸡粪喂猪要求及配方　
①以鸡定猪:1000只蛋鸡的产粪量可供75头猪食用，所以，鸡猪比例为13:1。鸡粪如果不能全部收集的话，这一比例在13:1-15:1为宜。
②含鸡粪日粮的配合。配制日粮时，因鸡粪能值较低，为了平衡日粮，需在猪的饲料中多加能值高的饲料（如玉米）等，根据试验结果，对鸡粪添加比例提出如下建议：20-35千克生长猪、鸡粪用量占8%-10%％，35-60千克猪、鸡粪用量占10%-20%，60-100千克肥猪、鸡粪用量占20%-25%，日粮配合时可经过查饲养标准、试配、调整这三个阶段。 　　
③饲料配方举例：发酵鸡粪20%、玉米48.43%、次粉4.63%、小麦麸19.69%、豆饼2.87%、棉籽饼3.28%、微量元素添加剂1%、食盐0.24%、多种维生素0.01%。
饲喂猪的鸡粪应全部发酵，不应和未发酵的鸡粪掺和在一起。用鸡粪发酵料喂猪注意喂养时有一个驯化的过程，首先试喂少量发酵鸡粪，如开始添加量在5%左右，动物适应后，可以再慢慢增加用量至50%，这样做，猪不但喜食，而且可以实现快速增重的预期效果。
饲喂鸡粪发酵料的猪，要定期药物驱虫，实验证明，农盛乐EM菌液发酵鸡粪技术，发酵后的鸡粪猪喜欢吃，生长迅速快，猪极少发病，饲养成本大幅度降低，猪肉品质优良。
另外注意：发酵饲料为湿料，重量在比例中要乘以2倍，如上述配方中配制是100公斤的量，比例是30%，则实际重量60公斤。
发酵鸡粪饲喂动物的方法
①空怀母猪和怀孕前90天的母猪：发酵鸡粪50%、玉米37%、麦麸7%、豆粕6%。（注意先从5%开始用起，慢慢增加用量，有一个适应的过程），将上述混合饲料混合拌匀后喂猪更好。怀孕90天后的、哺乳母猪要少量饲喂或不饲喂发酵鸡粪。
②中大猪：发酵鸡粪30%、玉米45%、麦麸5%、豆粕18%、鱼粉2%。（注意先从5%开始用起，慢慢增加用量，有一个适应的过程），将上述混合饲料混合拌匀后喂猪。
③肉用仔鸡：初次添加量为5%，慢慢增加到8%，育肥期为10%，这样对生长速度影响不大。
④育成期蛋鸡、后备种鸡饲料中：鸡粪的添加量可以达到20%。
⑤商品蛋鸡在其产蛋高峰过后，产蛋率降低到80%时（32周龄左右），需要控制饲料的能量，可以加入发酵鸡粪2%，以后，慢慢增加到鸡粪用量为25%（此时产蛋率为55%左右）
⑥牛羊等反刍动物饲料中，鸡粪的用量可以达到50%，并可以利用垫草进行鸡粪收集，混合发酵。
⑦可代替奶牛精料的20%，产奶率和乳脂率均可不同程度地提高。
⑧鱼用颗粒饲料中，可以添加20%发酵鸡粪，效果良好。

Answer 2

鸡肠道短，吃进的饲料消化利用不充分，大量的营养物质，随粪便排出。鸡粪的营养物质含量与鸡的生长时期和鸡的经济用途有一定关系，肉仔鸡由于是高能量，高蛋白质饲养，其粪便中营养物质含量较高，蛋鸡粪则含钙量很高。一年每只蛋鸡大约能排粪36.4公斤，每只肉鸡能排粪4.09公斤（1－2月）。1只成年鸡日均排泄鲜鸡粪约100克。据联合国粮农组织发布的资料，产蛋鸡干粪含粗蛋白质25．0％，是玉米的2．94倍，干鸡粪的钙是5．0％，磷是2．1％，鸡粪中还含有18种氨基酸和大量的微量元素，维生素含量也较多，尤其是维生素B12较多，这是谷类饲料不可比拟的。大量的鸡粪不但对环境造成污染，也是一种资源浪费。

养鸡形成一定规模时，鸡粪的处理和利用便很重要。鸡粪不仅是很好的肥料，还因为它含有较高的营养价值，可以作饲料。综合利用鸡粪，可以大大改善鸡场的卫生环境，消除蚊、蝇、臭气，减少疾病的传播，并能充分利用这个资源作饲料、肥料等，使鸡粪变废为宝，产生较好的社会效益、生态效益和经济效益。鸡粪处理方法有很多，如鸡粪发酵、鸡粪烘干、青贮法、化学处理、热喷法等，现在最适用普通用户使用的方法为鸡粪发酵，发酵不但工艺简单，而且造价低廉。

发酵方式：

新鲜的鸡粪60％、秸秆粉或米糠、麦麸40％掺和成混合料；以100公斤混合料加入1公斤好旺农EM菌菌液，控制水含量在35-45％左右（视干湿度增减水量）混合均匀，采用先好氧发酵至料温达到40-50度时，然后进行密闭厌氧发酵。环境温度25-35度条件下发酵15-30天。成功的鸡粪发酵料曲香而不臭。将发酵的鸡粪料以一定比例掺到日粮中饲喂。育肥猪可掺入10-60％，牛羊精料可掺至50-70％。