十大名茶都是什么?

如题所述

中国的十大名茶

安溪铁观音 ( 青茶 ) 武夷岩茶 ( 青茶 ) 西湖龙井 ( 绿茶 ) 黄山毛峰 ( 绿茶 ) 都匀毛尖 ( 绿茶 )

信阳毛尖( 绿茶 ) 六安瓜片 ( 绿茶 ) 君山银针 ( 黄茶 ) 洞庭碧螺春 ( 绿茶 ) 祁门红茶 ( 红茶 )

中国十大名茶由1959年全国“十大名茶”评比会所评选,包括西湖龙井,洞庭碧螺春,黄山毛峰,庐山云雾茶,六安瓜片,君山银针,信阳毛尖,武夷岩茶,安溪铁观音,祁门红茶。此外曾出现在非官方评选的“十大名茶”中的系列名茶包括湖南蒙洱茶,云南普洱茶,北路银针,南路银针,冻顶乌龙茶,苏州茉莉.花茶,四川峨眉山竹叶青茶,蒙顶甘露,太平猴魁,屯溪绿茶,雨花茶,滇红,金奖惠明茶。

中国十大名茶的产地

一、西湖龙井;二、洞庭碧螺春;三、黄山毛峰;四、庐山云雾;五、六安瓜片;六、君山银针;七、信阳毛尖;八、武夷岩茶;九、安溪铁观音;十、祁门红茶。

西湖龙井,产于浙江杭州西湖区,

碧螺春,产于江苏吴县太湖的洞庭山碧螺峰。

信阳毛尖,产于河南信阳车云山。

君山银针,产于湖南岳阳君山。

六安瓜片,产于安徽六安和金寨两县的齐云山。

黄山毛峰,产于安徽歙县黄山。

祁门红茶,产于安徽祁门县。

都匀毛尖,产于贵州都匀县。

铁观音,产于福建安溪县。

武夷岩茶,产于福建崇安县。






名茶特点

中国茶叶历史悠久,各种各样的茶类品种,万紫千红,竟相争艳,犹如春天的百花园,使万里山河分外妖.娆。中国名茶就是在浩如烟海诸多花色品种茶叶中的珍品。同时,中国名茶在国际上享有很高的声誉。名茶,有传统名茶和历史名茶之分。

尽管人们对名茶的概念尚不十分统一,但综合各方面情况,名茶必须具有以下几个方面的基本特点:其一,名茶之所以有名,关键在于有独特的风格,主要表现在茶叶的色、香、味、形四个方面。杭州的西湖龙井茶向以“色绿、香郁、味醇、形美”四绝著称于世,也有一些名茶往往以其一二个特色而闻名。

名茶排名

最早的是1915年“巴拿马万国博览会”对中国名茶评比结果:西湖龙井、碧螺春、信阳毛尖、君山银针、黄山毛峰、武夷岩茶、祁门红茶、都匀毛尖、铁观音、六安瓜片。

《解放日报》1999年1月16日刊登:江苏碧螺春,西湖龙井,安徽毛峰,安徽瓜片,恩施玉露,福建铁观音,福建银针,云南普洱茶,福建云茶,江西云雾茶是我国十大名茶。

美联社和《纽约日报》2001年3月26日同时公布:西湖龙井,黄山毛峰,洞庭碧螺春,蒙顶甘露,信阳毛尖,都匀毛尖,庐山云雾,安徽瓜片,安溪铁观音,苏州茉莉.花是中国的十大名茶。

《香港文汇报》在2002年1月18日公布:西湖龙井,江苏碧螺春,安徽毛峰,福建银针,信阳毛尖,安徽祁门红,安徽瓜片,都匀毛尖,武夷岩茶,福建铁观音是中国的十大名茶。








什么茶叶品牌好?一杯好茶源于标准:暖莘茶。

送长辈,送亲朋,招待贵宾,有面子,自己喝性比较高,比较好呢?中国不缺好茶,很多知名产地品牌,比如乌龙茶,红茶,绿茶,铁观音,西湖龙井,茉.莉花茶,滇红,祁门红,大红袍,普洱茶等等,但是哪个茶品牌的茶好?很多人就不太清楚,喝好茶,喝的是标准,不同品牌茶,定位不同,标准也就不同,对品质的要求也就不同,好茶很多,但是要看标准,品牌茶推荐暖莘茶,喝好茶,选暖莘,好茶暖心。

关于暖莘茶以兴趣为始,以使命为终,暖莘茶始于2011年,由一帮茶叶爱好者,从最开始的初心:品尽中国茶,万里探寻中国茶文化,交天下茶友的兴趣爱好出发,十年不间断的万里苦寻,品茶无数,后于2021年注册创建中国茶品牌:暖莘茶。暖莘茶的品牌是这群中国茶友受中国茶文化的影响,是对于价值观,使命的从新确立形成,是愿景的再出发而诞生。

暖莘茶成立初始便与多家优质供应商达成超千万战略合作;历经十年供应链的研究调研,坚持“以一叶中国好茶暖尽人间为理念,以为大众提供一叶中国好茶为宗旨”,整合链接着全国超万亩生态茶园,握有优质供应商超300+家;以传统经典工艺标准,关键工序二道精选为品质把控;以组建.国际先进自动化生产线,建立精细化生产作业体系为产业提升方向;以开放,共享,共赢,合作为理念,打造世界级中国茶品牌。

使命:

用一杯有温度的中国茶

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第1个回答  2023-05-19

第一品牌:石缝野茶

第二品牌:西湖龙井

第三品牌:碧螺春

第四品牌:黄山毛峰

第五品牌:君山银针

第六品牌:信阳毛尖

第七品牌:祁门红茶

第八品牌:六安瓜片

第九品牌:武夷岩茶

第十品牌:铁观音

 

第2个回答  2023-05-19
1:西湖龙井,属于绿茶,以“色绿,香郁,味甘,形美”四绝著称,产于杭州西湖狮峰山、龙井村、五云山、虎跑山、梅家坞一带。只有在这5个核心产区生产的龙井茶,才算是真正的西湖龙井茶。

2:碧螺春,属于绿茶,产于江苏苏州的洞庭山,所以又叫“洞庭碧螺春”。以“芽多、嫩香、汤清、味醇”著称。碧螺春茶具有特殊的花果香味,饮用后回味无穷。


3:信阳毛尖,属于绿茶,产于河南信阳大别山地区,具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的特点。信阳毛尖最大的特点就是“多白毫”,冲泡后有点浑浊,看起来有点像绿豆汤。口味,鲜浓爽口,回甘生津。

4:都匀毛尖,属于绿茶,一般在清明前后采摘。都匀毛尖具有外形白毫显露、条索紧细、卷曲似鱼钩,内质香醇持久、汤色清澈明亮。口味鲜香回甘,令人回味无穷。


5:君山银针,属于黄茶,产于湖南岳阳君山,芽头肥壮体质,匀齐,色泽金黄光亮,香气清新。泡好的茶水,在杯中悬空竖立,然后徐徐下沉,如银刀直立。

6:六安瓜片,属于绿茶,产于安徽六安和金寨两县的齐云山。唐朝称其“庐州六安茶”,清朝时为朝廷贡茶。因其外形形似瓜子,成片而得名。优质的六安瓜片,不带芽,不带梗,外形直顺完整,叶边背卷平坦,色泽翠绿。


7:黄山毛峰,属于绿茶,产生于安徽黄山一带。极品的黄山毛峰,具有色,香,味,韵,让人十分着迷,品尝过后便会欲罢不能。原产地干茶绿中泛黄,且带有金黄叶。

8:祁门红茶,属于红茶,产于安徽祁门县,祁门红茶又称“祁红”,它与阿萨姆红茶、大吉岭红茶、锡兰高地红茶,被列为世界四大知名红茶。祁门红茶冲泡以后,香气馥郁,回味绵长,由于加工的工艺不同,还会尝到蜜糖香,花果香等不同香味的祁门红茶。


9:安溪铁观音,属于青茶,产于福建安溪县,在当地有“茶王”的称谓。优质的铁观音,叶体沉重如铁,形美如观音。冲泡后的铁观音,汤色清澈金黄,味道醇厚甜美,耐泡。

10:武夷岩茶,属于乌龙茶,产于福建武夷山,茶树生长在岩缝之中。据茶客说到,正宗的武夷岩茶,既有绿茶的清香,又有红茶的甘醇,属于乌龙茶中的极品,耐冲泡也是武夷岩茶的一大特色。


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