鸡蛋仔冰激凌可以在网上找教程进行学习。
传统与潮流完美结合的 “舌尖精灵”：蛋仔冰激凌来了！在保留港式风味的同时，又融入了法式美食理念，正宗港式蛋仔与奶油、巧克力完美结合，健康又美味！一份好吃的鸡蛋仔，从它的蛋仔糊开始，就要做到浓稠、没有结块、气泡少。蛋仔冰激凌全部都是现点现做，看这过程也太治愈了！
刚出锅的鸡蛋仔色泽光亮诱人，粒粒晶莹饱满，外表金黄，像一个个发光的电灯泡。经过电风扇那么一吹，浓厚的鸡蛋和奶香直接溢出屏幕，外酥里嫩，深得人心！蛋仔冰激凌烤过之后中间是半空的，一口咬下，会出现奇妙的回弹效果，口感真的是QQ弹。闭目细品，恍惚间—一香港 (Hong Kong )就在脑海翩然浮现！
夏天必吃的草莓和冰淇淋，一只鸡蛋仔就能将它们包裹在内。酥脆的鸡蛋仔，被冰淇淋填的满满的，视觉上看着就是一种享受，至于味觉，自然不用过多形容啦！挖起奶香馥郁的冰淇淋，挤上雪白的奶油、淋上巧克力酱，一只完整且诱人的草莓奶油冰淇淋蛋仔就好啦。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
相似回答