粉条到底算不算生鲜食品?

如题所述

不属于生鲜,属于干燥淀粉食物。
粉条,是以红薯、马铃薯为原料,经制浆、沉淀而成的一种丝质、干燥的传统食品。面条是由大米、豆类、土豆和谷物制成的丝状或条状的干淀粉制品。
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第1个回答  2020-04-17
粉条有很多种,有土豆粉条,有:红薯粉条都是淀粉制将而晒干后成为粉条是干货,也有红薯粉做成的新鲜粉丝做成的红苕粉汤粉吃,加上肉丝非常好吃的,土豆粉也可做炒粉吃。吃新鲜的也算生鲜食品。
第2个回答  2020-04-17
不算,应该是干货了。晒干的时候可以放很久。
第3个回答  2020-08-27
传统意义上的粉条属于干货,但是禹州盛田农业做的粉条是鲜粉条,不用泡。盛田还做了加水就可以使用的速食粉条,都是鲜粉条。
第4个回答  2020-04-17
不算,它算是干农付产品。
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