自己制作陕西面皮的做法步骤图,怎么做好吃

如题所述

用料  

酱油,蒜,花椒,八角,香叶    

适量    

陕西面皮的做法  

    面粉加水搅拌30分钟!

    二次加水继续搅拌20分钟!

    花椒,八角,茴香,香叶熬水!

    蒜泥用热油泼了,加酱油,醋,少许糖!

    凉皮锣涂油,放入一勺面水,放入锅内热水里蒸制3-5分钟,取出放凉水盆中冷却后取出!继续上边步骤一张一张蒸!

    黄瓜丝!

    调入调料水和蒜汁,美味的面皮就好了!

    小贴士

    面皮蒸出来劲道的秘诀就是多搅拌!

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