头发主要成份是角蛋白，含有多种胺基酸及几十种微量元素。若缺铁和蛋白质头发就会变黄及分叉。缺植物油、维生素A、蛋白质和碘时，头发会发干、无光泽及容易折断。缺维生素B群时会出现脂漏性皮炎及头发脱落现象。 想要头发长得快并减少掉发应多食下列食物： 1、多吃含硫蛋白质：鸡蛋、牛奶、瘦肉、豆类、鱼贝、酵母等。 2、多食蔬菜、水果：内含有许多构成发质所必需的微量元素。 3、多食维生素B6、维生素E：维生素有预防白发和促进头发生长的作用。例如麦片、花生、豆类、香蕉、酵母、蜂蜜、蛋类及猪肝。还有就是经常洗头发增加头发的营养，头发会长的快一些. 另外：快速让头发生长的方法:实际改善方法由头皮做起。因为头发多少和头皮肤有关。除了遗传基因所致及饮食习惯外。可以改善的是防止头发越来越少或掉落。当然也可让头发长快些。都要由头皮做起。 1.彻底清洁,去除多余角质。预防毛囊阻塞,让皮脂腺分泌正常,新陈代谢正常化。 2.选择适合自己发质专用的洗发露 3.加速血液循环：常使用按摩梳梳发亦可达到效果，让毛囊制造头发养分充足。 4.如果你是油性发质就搭配头皮专用控油精华液，如果你的发质是干性的，就用专用的头发滋养液滋养发根。
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