如题所述
火腿肠可以和土豆一起炒。
火腿土豆的做法如下:
1.准备土豆两个,削皮洗净,之后切成丝。然后在水中浸泡几分钟,洗去表面的淀粉。
2.准备葱姜蒜等辅料,切成碎末备用。
3.锅中烧热倒入食用油。然后放入土豆,进行翻炒。
4.翻炒之后,可以在放切好的火腿丝。火腿本身就是熟的,所以什么时候防入都是可以的。
5.然后放入食盐,老抽等调料,进行翻炒。使得更加有味道。最后在放入葱姜蒜等,提升土豆与火腿中的清香。
6.最后放入鸡精,关火。就可以出锅了。
土豆、火腿肠、辣椒一起炒,家常菜,看着色泽就很好吃呢!