火腿肠能和土豆一起炒吗？

Question

如题所述

Answer 1

火腿肠可以和土豆一起炒。

火腿土豆的做法如下:

1.准备土豆两个，削皮洗净，之后切成丝。然后在水中浸泡几分钟，洗去表面的淀粉。

2.准备葱姜蒜等辅料，切成碎末备用。

3.锅中烧热倒入食用油。然后放入土豆，进行翻炒。

4.翻炒之后，可以在放切好的火腿丝。火腿本身就是熟的，所以什么时候防入都是可以的。

5.然后放入食盐，老抽等调料，进行翻炒。使得更加有味道。最后在放入葱姜蒜等，提升土豆与火腿中的清香。

6.最后放入鸡精，关火。就可以出锅了。

Answer 2

Answer 3

【孜然火腿土豆丁】

[准备材料]：火腿肠2根，土豆1个，食用盐半勺，孜然粉2勺，辣椒1勺，生抽1勺，熟白芝麻适量，香葱适量。

[制作步骤]：

1、火腿肠切成比土豆略大一点的片状，可以用猪肉火腿肠，鸡肉火腿肠或者用香肠也可以，不要切得太薄了。

2、土豆去皮后切丁备用。先切成厚一点的片状，再切成条，最后切丁就可以了。

3、锅里放入适量食用水，加入1勺食用盐，水烧开后将土豆放下去煮2分钟左右，然后捞出来控水备用。

4、锅里放少许油，放入土豆丁煎至金黄乘出来备用。

5、放入切好的火腿肠稍微煎一下，煎出香味。

6、再倒入之前煎好的土豆丁，加入2勺孜然粉和1勺食用盐翻炒均匀。

7、再加入1勺生抽，1勺辣椒翻炒均匀，可以用辣椒粉，我这里加了1勺油泼辣子也挺好吃的。

8、最后加入切好的葱花和熟白芝麻，快速翻炒几下就可以出锅装盘了。

一份特别香又超级下饭的孜然火腿土豆丁就做好了，闻着就是烧烤的感觉呀，这算是变向地吃了一顿烧烤吗？虽然天天吃都不腻，但是还是不建议多吃，现在不是都提倡清淡饮食么，重口味的东西咱们还是要少吃，偶尔解解馋就好了。本回答被网友采纳

Answer 4

可以的，，不过我觉得切成
土豆片应该味道会好店，，本回答被网友采纳

Answer 5

土豆、火腿肠、辣椒一起炒，家常菜，看着色泽就很好吃呢！