芹菜馄饨的家常做法大全怎么做好吃视频

如题所述

食材
主料馄饨皮300克肉馅250克芹菜500克鸡蛋50克辅料油15毫升盐3克香油5毫升生抽5毫升蚝油5毫升紫菜5克黑胡椒0.5g醋3毫升
步骤
芹菜馄饨的做法步骤11.准备原料
芹菜馄饨的做法步骤22.芹菜洗净,撕掉一根根的“筋”(粗纤维),剁碎
芹菜馄饨的做法步骤33.肉馅里加入香油、花生油、盐、生抽、蚝油拌匀,腌制一会儿,加入葱姜
芹菜馄饨的做法步骤44.将芹菜碎和肉馅拌匀,馄饨馅即成
芹菜馄饨的做法步骤55.用馄饨皮包裹馅料
芹菜馄饨的做法步骤66.包成馄饨
芹菜馄饨的做法步骤77.鸡蛋加少许盐打散
芹菜馄饨的做法步骤88.摊成蛋皮
芹菜馄饨的做法步骤99.锅中水烧开,倒入馄饨煮熟
芹菜馄饨的做法步骤1010.在汤里加入少许味极鲜酱油、醋、少许盐和黑胡椒,加入蛋皮丝、加入紫菜、加入葱姜,加入虾皮
芹菜馄饨的做法步骤1111.即可食用
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