马鞍山特产

如题所述

第1个回答  2024-03-03
马鞍山特产如下:
1、含山绿茶:含眉绿茶,安徽省马鞍山市含山县特产,国家地理标志产品。含眉绿茶外形微扁似眉,叶面光滑,色泽绿翠,均匀整齐,有兰花香或板栗香,而且香气持久,汤色嫩绿明亮,滋味甘醇爽口,叶底嫩匀。2018年3月,含眉绿茶成功获批国家地理标志保护产品称号。
2、含山大米:安徽省马鞍山市含山县特产,全国农产品地理标志。米粒细长,长宽比大于等于3.0;晶莹剔透,洁白有光泽;垩白度大于等于2.5%。大米蒸煮后口感醇香,光泽度好,柔软爽滑,软而不粘;冷饭具有软韧性,色泽如常,不回生。
3、马鞍山绿松石:马鞍山绿松石是马鞍山特产,又称土耳其玉,是一种含水铜铝磷酸盐矿物,其工艺名称为松石,是最古老的玉石之一,春秋时代的稀世珍宝“和氏璧”就是由绿松石雕琢而成。马鞍山绿松石由含铜热液交代铁矿脉中的柱状磷灰石而成,其质地纯净,从蓝绿到海蓝,色泽艳丽丰富,摩氏硬度4-5,已采得珍贵的有十二个柱体的晶簇状原矿。
4、采石茶干:马鞍山的采石茶干色、香、味具全,是一种老少皆宜的营养保健食品,同时也是旅游、饮酒、喝茶的最佳食品。色泽暗红、细嚼韧性强、对折不裂缝,撕开有裂纹等特点。采石矶茶干除含丰富的植物蛋白外,还含有人体所需的多种氨基酸和钙、镁、硒、锶等微量元素。以豆干为主料,配以鸡汁、八角、桂皮、甘草、茴香、桂花、白糖、味精、山梨酸钾等佐料,先将黄豆浆液过滤,再用传统方法压紧和现代工艺精制而成,具有豆制品的地方特色和独特风味。
5、洪滨丝画:洪滨丝画极为讲究用色,其作画用的天然丝棉材料,经过特殊复杂的高温染色加工,使画面鲜艳夺目,并且能够防霉、永不褪色。《洪滨丝画》工艺精湛,绘画语言独特,根据图案设计出逼真,富于立体感的画面。获《安徽名牌》《安徽省著名商标》称号;是安徽省地方特色产品和外交部指定的国家党政代表团国礼。
6、黄池酱菜:产自马鞍山市当涂县黄池镇,当地丰富新鲜的物产加上百姓由来已久的酱菜制作习俗使得黄池所产的酱菜远近闻名,在华东地区拥有广阔的消费人群。用经过晾晒的白菜丝配以辣椒粉、芝麻及多种香料混合腌制而成,放在坛中经年不坏,吃的时候,盛在小碟里,淋上麻油,一嚼便觉醇香厚味,微辣中鲜味儿直透舌根,是小酌品茗时的绝配。
7、横望山米酒:横望山是马鞍山市一品当朝酒业有限公司旗下米酒品牌。2014年,横望山米酒首批入围“安徽老字号”。横望山米酒源自东晋,其用材考究、做工独特、酿造原始、酒味鲜美。产品特色为“真、朴、韵、养生”酒色酒品独树一帜,堪称“江南极品米酒”。
8、金安康蘑菇宴:是马鞍山市当涂县特产,汇聚了多种珍稀蘑菇的健康美食。宴中采用的蘑菇包括保龄菇、金针菇、茶树菇、鸡腿菇、白灵菇、真姬菇、香菇、蘑菇、木耳等,每种菇类都具有丰富的营养价值。
9、黄山寺皮蛋:马鞍山市和县黄山寺皮蛋厂出产的产品,这种皮蛋容易离壳,蛋白呈棕褐色、绿褐色,具有弹性,有松针状花纹,蛋黄中心为桔黄色,滋味鲜美,曾被评为安徽省优质产品。
10、含山红瓜子:又称红打瓜籽,颜色深红,大小均匀,壳薄肉厚,独具香味,是马鞍山市含山县内重要出口产品,深受港、澳同胞和东南亚国家消费者喜爱,生熟皆可食用,一瞌三开,香脆可口。
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