土的抗剪强度通常通过直剪试验（Direct Shear Test）来测试。这个试验可以提供土壤在抗剪加载下的性能参数，如黏聚力和内摩擦角。以下是进行直剪试验的一般步骤：
样品采集： 从工程现场或研究地点采集代表性的土样。样品应该代表实际工程中土壤的性质和层次。
样品制备： 将土样制备成规定的几何形状，通常是一个长方形或正方形的土块。确保土样的含水量符合试验要求。
装置样品： 将土样放置在直剪试验装置中。装置包括两个相邻的土层，之间通过一个水平平面进行切割。
施加剪切力： 在水平平面上施加剪切力，以模拟土壤的抗剪行为。剪切过程中，监测土壤的应力、应变和变形。
测量结果： 通过试验获得的数据，计算土壤的抗剪强度参数，包括黏聚力和内摩擦角。
分析和报告： 将试验结果整理成报告，并解释土壤的抗剪强度。这些数据可以用于工程设计、土体稳定性分析以及其他土力学方面的应用。
需要注意的是，进行直剪试验时，应该控制试验条件，如剪切速率、孔隙水压等，以确保试验结果的准确性。试验的具体程序和要求可能会根据所采用的标准和规范的不同而有所变化。
土的抗剪强度指标通常通过以下室内试验、原位测试测定：直接剪切试验、三轴压缩试验、 无侧限抗压强度试验；十字板剪切试验为原位测试测定。
土的抗剪强度指标：土抗剪强度是指土体抵抗剪切破坏的极限强度，包括内摩擦力和内摩擦角（粘性土还包括其粘聚力C）。抗剪强度可通过剪切试验测定。
拓展资料：
土抗剪强度是指土体抵抗剪切破坏的极限强度，包括内摩擦力和内摩擦角（粘性土还包括其粘聚力C）。抗剪强度可通过剪切试验测定。
归纳总结摩尔-库仑强度理论，三个要点：
1、剪切破裂面上，材料的抗剪强度是法向应力的单值函数τ=f(σ)；
2、在一定应力范围内，抗剪强度可用线性函数近似τf=c+σtanφ
3、土单元中，任何一个面上的剪应力大于该面上土体的抗剪强度，土单元体即发生剪切破坏，用摩尔—库伦理论的破坏准则表示。
指标的选择
首先根据工程问题的性质确定分析方法，进而决定采用总应力或有效应力强度指标，然后选择测试方法。
一般认为，有效应力强度指标宜用于分析地基的长期稳定性，而对于饱和软粘土的短期稳定间题，则宜采用不固结不排水试验或快剪试验的强度指标。
一般工程问题多采用总应力分析法，其指标和测试方法的选择大致如下：若建筑物施工速度较快，而地基土的透水性和排水条件不良时，可采用不固结不排水试验或快剪试验的结果；如果地基荷载增长速率较慢，地基土的透水性不太小（如低塑性的粘土）以及排水条件又较佳时（如粘土层中夹砂层），则可以采用固结排水试验和慢剪试验指标；如果介于以上两种情况之间，可用固结不排水或固结快剪试验结果。
由于实际加荷情况和土的性质是复杂的，而且在建筑物的施工和使用过程中都要经历不同的固结状态，因此，在确定强度指标时还应结合工程经验。
参考资料：土抗剪强度-百度百科