挑选瓷碗用什么材质的最好挑选瓷碗用什么材质的最好呢

Question

如题所述

Answer 1

1. 镁质瓷器是在生产过程中使用含镁的瓷土原料，并通过高温烧制而成。这类瓷器外观洁白，具有很高的强度和优异的耐热性。镁质瓷器表面光滑、晶莹剔透，是餐具中的优选。此外，它能够耐受酸碱侵蚀，不含铅毒，对人体无害，并可耐受高温洗碗机清洗，也适用于微波炉加热。
2. 贝质瓷器由含有贝壳粉的原料制成，经高温烧制后进行彩绘，再施釉并再次高温烧制。这种瓷器无铅，色彩持久不褪，强度高，不易破碎，同样适用于洗碗机清洗。贝质瓷器属于中低端陶瓷餐具系列。
3. 色釉瓷器在烧制前就在胚胎上进行彩绘，然后一次性高温烧成。这类瓷器属于釉下彩系列，以其艺术化的彩绘而受欢迎，是广泛使用的餐具之一。
4. 在选购瓷碗时，应首先检查是否有瑕疵。将瓷碗对着光线以检查表面是否光滑，若存在气泡或凸起，则不宜购买。
5. 用手触摸瓷碗表面以检查其光滑度。若表面粗糙不平，则不宜购买。对于有图案的瓷碗，需检查图案是否有凸起，因为凸起的图案可能是釉上彩，使用这样的瓷碗进餐对健康不利，因此不宜购买。
6. 将瓷碗倒扣在桌面上，检查碗口的平整度。将几个相同的瓷碗叠加，以观察碗与碗之间是否紧密贴合。
7. 用筷子轻敲瓷碗边缘，清脆的声音表明碗的质量良好；若声音浑浊，则可能表明烧制不充分，不宜购买。
8. 瓷碗用于食物盛放，因此其安全性至关重要。含有有害物质的瓷碗不宜使用。通常，有害物质存在于彩色图案中，因此选购瓷碗时，最好选择素色或仅边缘有图案的碗。