如题所述
半天妖烤鱼选清江鱼和湄公鱼,这种鱼的质量好,对鱼的要求也比较高,肉质细腻鲜美,是做烤鱼的好选择。清江鱼是指产于湖北清江库区的鱼,被誉为“千湖之省”的湖北水产一绝。清江鱼是指产于湖北清江库区的鱼,被誉为“千湖之省”的湖北水产一绝。