派出所的民警在工作的时候一定要穿制服上班，是由在特殊情况下才可以穿便装。
根据《公安机关人民警察着装管理规定》第三条除规定情形外，公安民警在工作时间应当着装。
第六条公安民警在工作时间，通常着执勤服；参加训练时，通常着作训服；参加授衔仪式、宣誓、阅警、重大会议、外事等活动时，除主管（主办）单位另有规定外，着常服。
关于穿便装的规定。
《公安机关人民警察着装管理规定》第四条公安民警有下列情形之一的，不着装：
（一）执行特殊侦查、警卫等任务或者从事秘密工作不宜着装的；
（二）工作时间非因公外出的；
（三）女性公安民警怀孕后体型发生显著变化的；
（四）其他不宜或者不需要着装的情形。
以上内容参考 中国政府网——公安机关人民警察着装管理规定
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