黑芝麻可不可以煮粥吃?是辗碎了煮还是直接煮好呢?

还有怎么吃才能使头发长的更快?

黑芝麻煮粥有以下常见的三种方法:

方法一、黑芝麻淘净晒干,炒熟研细,每次取25克,投入以100克粳米煮至将熟的粥内,加蜂蜜1匙,熬至粥稠食用。

方法二、黑芝麻碎粒与粳米同煮,粥熟,放入洗净的枸杞,再煮10分钟。即可。

方法三、大米淘洗干净;黑芝麻洗净后,用微火炒熟;准备牛奶,一小碗即可,不必很多;锅中放水,入大米,煮至粘稠;加入牛奶和芝麻,搅拌均匀后,稍稍煮一会,出锅前根据自己的口味加上适量的糖。

黑芝麻性平,味甘。归肝、肾、大肠经。含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。补肝肾,益精血,润肠燥。用于头晕眼花,耳鸣耳聋,须发早白,病后脱发,肠燥便秘。

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第1个回答  2013-09-21
芝麻还是捻碎了吃好,因为芝麻的外壳很坚硬,整个吃下去不容易被人吸收,粥煮好了,可以撒点在上面,或者直接炒着密封好,想吃的时候用勺子盛着吃。
第2个回答  2013-09-21
黑芝麻可以煮着吃啊,但是口味不怎么样。如果是磨成粉,用开水冲着喝在话,那样口味比较好。
第3个回答  2013-09-21
. 黑芝麻可以煮粥吃,直接煮就可以的,可以加上黑豆,黄豆,花生,红枣同煮
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