春节是辞旧迎新的日子，也是中华民族最重要的传统节日。春节期间，中国的汉族和很多少数民族都要举行各种活动以示庆祝。这些活动均以祭祀神佛、祭奠祖先、除旧布新、迎禧接福、祈求丰年为主要内容。随着时间的推移，全国各地以及各民族之间在春节也都拥有自己的特色和民俗文化，下面跟着我一起来看看全国各地的春节风俗吧！
河南
作为地地道道的河南人，我们过去是村村有祠堂，大年初一要先到祠堂里给祖先拜年。现在虽然没有祠堂了，但讲究的人家还是会有祖先的牌位，一般称之为“主”，这个牌位通常摆放在家族的长子长孙家里。春节一大早，家族里的人先到存放“主”牌位的人家拜年。到了之后先给“主”拜年，男人拜完女人再拜。给“主”拜完年后，才给那家的人拜年，然后才到其他亲戚家拜年，千万不可乱了次序。
北京
俗话说，无规矩不成方圆。老北京人的礼多是出了名的，尤其是过年，规矩和讲究特别多。照老北京人的规矩，过年其实腊月初就开始了，有一首北京老童谣就能很形象概括：“小孩儿小孩儿你别馋，过了腊八就是年；腊八粥，喝几天，哩哩啦啦二十三；二十三，糖瓜粘；二十四扫房子；二十五，冻豆腐；二十六，去买肉；二十七，宰公鸡；二十八，把面发；二十九，蒸馒头；三十晚上熬一宿；初一、初二满街走。”春节期间，传统的北京春节庙会几乎天天有，可以说北京是庙会的天下，比如地坛庙会、朝阳公园里的庙会、王府井庙会、厂甸庙会、东岳庙庙会……
东北
和北京的庙会有些相似，东北人在新年临近的时候，都要赶集。赶集就是很多商贩一起聚集到一个地方摆摊，在很久之前，全国赶集的地方不少，只是随着时代的发展，慢慢变少了。而东北一直将这个民俗延续了下来~东北零下几十度的天气，让赶大集的商品极具东北特色，可以说一切吃的东西都能拿来冰冻，比如少不了的冻梨、冻柿子，还有冻白菜、冻饺子等等，甚至还有一箱箱露天摆放的雪糕、一根根直接插在桶里冰冻住的带鱼，案板上的一整个大猪头！
西北地区
相较于东北，西北的新年会更多一些“红火“。在甘肃、陕西等地区，从农历初六开始会举办热闹又喜庆的社火表演，时间长的一直延续到元宵节以后才会结束。社火表演有载歌载舞的欢乐，也有经典历史故事的演绎，大人小孩都可以乐在其中，一起舞起来！在山西、内蒙和河北地区，在除夕夜会烧”旺火“，在院门口或院子中央用煤炭围成圈，一层层垒成一个塔状，可以烧三天三夜，象征全年兴旺红火。跃动的旺火熊熊燃烧，温暖着每一户人家，点燃对新一年美好的期盼。
广东地区
闽南一带乡村过年习俗显得与城市不尽相同。乡村农家，房多门多，除了贴春联外，房门两侧还要搁置两株圈贴红纸的连根甘蔗，叫“门蔗”，方言“蔗”与“佳”近音，寓意进入佳境。厅堂中案桌摆有隔年饭、长年菜、发糕，并插上用红、黄两色纸扎的“春枝”，寓意饭菜长年丰足，吉祥发财。每家要把薯藤柴枝堆垛大门外，点燃待其烟绕火旺，男人依辈分跳过这堆火焰，边跳边念：“跳入来，年年大发财;跳出去，无忧共无虑;跳过东，五谷吃不空;跳过西，钱银滚滚来。”这叫“过火群”，象征烧掉旧岁的邪气，消灾过运，迎来干干净净、大吉大利的新年。随着社会进步，生活节奏加快，闽南乡村一些繁琐的习俗已逐渐被废止了，但农家企盼好年景的风俗仍保留下来。特别是“围炉”在腊月寒冬，全家人围在暖烘烘的小炉旁痛饮畅谈，述旧岁展望未来，那是多么温馨，多么幸福。
香港
香港被称为“美食天堂”，春节有关吃的习俗也不少，而大部分家庭也会在春节期间吃“团年饭”，一般是在家里设宴，于除夕全家上上下下、里里外外聚在一起，享受晚饭。而饭后的一大节目，首选相信是逛花市了，农历新年期间，港九多处都设有年宵市场，其中以维多利亚公园的花市最大、最热闹。香港市民习惯于晚饭后一家大小逛花市，除夕夜时更是人山人海，摩肩接踵，大家一起欢度佳节。在香港农历新年，最开心的莫于收“利是”的小孩子了，在春节拜年时，到处可以听到“讨”利是的欢笑声。“利是”原为“利事”，取大吉大利宽好意头，同时也成为了春节时与亲人不可缺少的习俗。
中国台湾
中国台湾和祖国大陆各地一样，春节，也叫过年，是民间最为热闹、时间最长的节日。一般从农历十二月十六日的“尾牙”开始，到正月十五日元宵节(上元节)过完，才算全部结束，历时整整1个月。尾牙。每个月的初一、十五或者初二、十六，是中国台湾商人祭拜土地公神的日子，称为“做牙”。二月二日为最初的做牙，叫做“头牙”;十二月十六日的做牙是最后一个做牙，所以叫“尾牙”。尾牙是商家一年活动的“尾声”，也是普通百姓春节活动的“先声”。这一天，中国台湾一般平民百姓家要烧土地公金以祭福德正神(即土地公)，还要在门前设长凳，供上五味碗，烧经衣、银纸，以祭拜地基主(对房屋地基的崇拜)。各商家行号也要在今天大肆宴请员工，以犒赏过去一年的辛劳。以前，如果老板在来年不准备续聘的员工，便在筵席中以鸡头对准他，暗示解聘之意。不过，这种风俗已绝迹。除了近年来日益盛行的尾牙聚餐外，按传统习俗，全家人都围聚在一起“食尾牙”。主要的食物是润饼和刈包。润饼系以润饼皮卷包豆芽菜、笋丝、豆于、蒜头、蛋燥、虎苔、花生粉、香茄酱等多种食料。刈包里包的食物则是三层肉、咸菜、笋干、香菜、花生粉等，都是美味可口的乡土食品。
年是中华文化的浓缩，年是中国人抹不去的心结，对于每个中国人来说，春节绝对是一年当中最隆重，最热闹的一个传统节日。
民俗二三事
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