醋泡黑豆是生的好还是熟的好

如题所述

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推荐答案 2017-02-11

醋泡黑豆要熟的，这样泡好后吃的时候才没有豆性气。就是把黑豆洗净在锅内炒熟，就是豆皮裂开，然后放在密闭的容器内用米醋或陈醋泡上一周即可食用。

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第1个回答 2017-02-11

生的

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