工作时间大约一个月200小时，按每小时12块加全勤奖金一个月3000左右。
作息时间不确定，超时是正常事，生活规律紊乱。作为餐饮业，肯德基的营业时间是从早晨7点到晚上12点，或9点到24点。每个肯德基餐厅管理人员的班表都是由所在餐厅的餐厅经理以月为单位排出来的。
作为肯德基的餐厅员工，基本上只有两种班次：Open（开店）或Close（打烊）。Open从早晨6点到下午15点或8点到17点，打烊从16点30到凌晨1点30。这就意味着他们上的班不是早班8：00-17：00就是晚班16：30-第二天凌晨25：30，而且经常变换。
肯德基的全职员工其实跟兼职一样，工资是按小时算的，只是经理在排班的时候，会优先保证全职员工每个月能上到足够的班时，以现在12块一小时计算，大概3000左右。
kfc的培训
培训是加入肯德基时必备的内容，成功的候选人在经营餐厅前将被要求参加一个内容广泛的为期12周的培训项目，12周的餐厅培训使加盟者有效掌握经营一家成功餐厅需要了解的值班管理，领导餐厅等课程，还包括如汉堡工作站、薯条工作站等各个工作站的学习。
加盟商接手餐厅后，还要安排为期5--6个月的餐厅管理实习。在培训过程中，未来的特许经营商将承担自己的费用.
以上内容参考 百度百科-KFC
以上内容参考 凤凰网-肯德基为什么不香了？
KFC的工作时间是根据人性化的，如果这周另有安排可以和经理声明。所以工作时间可以结合自己的时间跟公司协商。
工资根据地区有所不同，国内整体3线4线城市10元每小时，2 线城市10到15元每小时，1 线城市15到20元每小时。不同地区的工资可能不同。
在肯德基兼职，可能是按小时计算，也可能是按天计算。比如平时去肯德基做兼职，可能是按小时计算，但是如果周末或者节假日去肯德基做兼职，可能不是按天计算。它的工资在不同地区是不同的。
肯德基工资和上班情况：
肯德基是时薪制，一线城市的肯德基餐厅每小时的报酬是14.5-16元，每个月工时量是167.45小时，超过部分按1.5倍计算，另外每日22:30-次日7:00这段时间也是按照1.5倍计算。至于工作时间是自己安排的，休息室有一张“员工每周可提供工作时间段”表格，你按照自己的时间填写就行，但是在某时段确认的情况下，很有可能会被排班经理安排在别的时段，但这种情况不多。
本回答被网友采纳，不过不会天天做的。
工资大概是服务员5+0.8
星级训练员6.5+0.8
全星级训练员7.5+0.8(这个不确定,不过现在也没这个职位了~取消了)
服务组长好象是9+0.8
接待员6.5+0.8
资深接待员是全星的工资~
全职员工的最低工作时间是按照国家规定的最低工资保障来的，当然也是有上线的，基本上和一周工作5天，一天8小时的工作差不多。至于工资么，地区不同，工资也不太一样。