酒和榴莲都是热性食物，从食物的属性来说喝酒后吃榴莲会导致血管阻塞，对健康有碍，因此不建议喝酒后吃榴莲。
拓展资料
榴莲中含有大量的含硫化合物，这类物质会使P450酶的活性降低，而影响的效果能达到7成左右，大部分人对酒精的分解都是通过肝脏的P450酶完成，因此，在喝酒时吃榴莲会严重的减缓酒精的分解，引起酒精中毒的几率很高。
吃榴莲后8小时内不能食用奶类产品，否则会导致咖啡因中毒，引起血压的急剧上升。热气体质、喉痛咳嗽、患感冒、阴虚体质、气管敏感者吃榴莲会令病情恶化，对身体无益，不宜食用。榴莲含有的热量及糖分较高，因此肥胖人士宜少食。
榴莲和酒同属于热性食物，无论先食用哪一种，只要二者一同食用，都很容易引发肺热上火，给身体带来一定的伤害，而且榴莲中有一种抑制乙醛脱氢酶的物质，导致人体很难进行正常代谢，使得酒精无法快速分解并排出体外，这就使得人体更容易酒精中毒，并且很难清醒，从而导致身体各个方面都受到酒精的影响，因此不建议二者一同食用。
喝了酒后不可吃榴莲。
因为酒与榴莲皆属热燥之物，如糖尿病患者两者同吃，会导致血管阻塞，严重的会有爆血管、中风情况出现，不宜食用。正常健康人士也应忌两者同时食用。 甚至曾有过多例榴劳与白酒同食至死的案例， 因此这一点是必须要小心的。
所以食用榴莲后不能喝酒，酒与榴莲都是属于热气的食物，两团火在一起就会更热气，酒和榴莲属于相克 之物请不要一起吃，不然会引起身体的不适或是更大的麻烦。
拓展资料：
1.榴莲（学名：Durio zibethinus Murr ），是一种巨型的热带常绿乔木，叶片长圆，顶端较尖，聚伞花序，花色淡黄，果实足球大小，果皮坚实，密生三角形刺，果肉是由假种皮的肉包组成，肉色淡黄，粘性多汁是一种极具经济价值的水果。
2.榴莲是热带著名水果之一，原产马来西亚。东南亚一些国家种植较多， 其中以泰国最多。中国广东﹑海南也有种植。榴莲在泰国最负有盛名，被誉为“水果之王”。
3.它的气味浓烈、爱之者赞其香，厌之者怨其臭。传说中国古代明朝的时期，航海舰队到达今东南亚，品尝当地特产果实时，郑和对这种水果大为赞赏，然而果实只能一年一熟，故命名留恋，后人取其谐音，称作榴莲。
参考资料：
“毕竟有一个比例，吃的榴莲少，喝的酒少可能对身体没有多大影响，一旦榴莲吃多了，酒又喝多了的话，容易引起酒精中毒，甚至危及生命，因此喝酒吃榴莲致命的说法是存在的。
有一个致死案例
一名28岁的小伙在泰国旅游时，吃了很多榴莲，之后又喝酒，结果引发心脏病猝死
所以最好不要这样吃。本回答被网友采纳
喝酒后不可以吃榴莲。
喝酒后不可以吃榴莲，是因为在榴莲里的含硫物质。有可能影响酒精的代谢，使人更容易醉酒，并可增加酒精对身体的损害。榴莲中含有硫化氢、乙基氢化二硫化物等含硫物质，而这种含硫物质可影响肝脏对酒精的代谢。
人们喝酒之后，酒精会在人体内逐步分解掉。绝大部分酒精在肝脏中先与乙醇脱氢酶发生作用，生成乙醛，乙醛对人体有害;乙醛又在另外一种名叫乙醛脱氢酶的作用下转化成乙酸。乙酸对人体是无害的，它还可以提供人体需要的热量。
但是如果吃了榴莲之后，在榴莲里的硫化物可抑制乙醛脱氢酶的活性，导致人体对酒精的解毒能力减弱，从而较易引起醉酒，也更容易出现酒精性肝损害。
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扩展资料
喝酒之后不能吃的食物：
红薯
喝酒时吃红薯会损害人体消化功能，引起不适。因为酒精会刺激胃壁，而红薯会和胃酸发生反应，能生成不溶于水的坚硬结块，一起食用会更加伤害胃肠道。
胡萝卜
胡萝卜不宜当下酒菜，因为胡萝卜中的胡萝卜素和酒精一同进入人体，会使毒素在肝脏中产生，引起肝病，对健康十分不利。
海鲜
大多数海鲜都会给身体制造过多的尿酸，而尿酸是人体代谢产生的废物，如不能及时排出而积沉于关节或软组织，就会使关节或软组织出现红肿热痛，甚至引发高烧。此外，酒精具有活血的功效，如此便会加大患痛风的机率。
不能吸烟
吸烟喝酒有害健康，人人都知道，虽说吸烟的人不一定就会喝酒，但很多人在喝酒时都会吸烟。喝酒和吸烟共同进行会有双重致癌效应，会对口腔、咽喉、食管、胃等器官带来直接伤害。
参考资料来源：/health.people.com.cn/n/2015/0522/c14739-27043149.html"target="_blank"title="人民网-榴莲和酒同食会致死?揭两者不能同吃的原因">人民网-榴莲和酒同食会致死?揭两者不能同吃的原因