1、咖啡品质好
我始终觉得，一个产品或品牌能长时间存在，那一定是产品或服务过硬的。首先，对于星巴克来说，最基础的就是咖啡的出口相对于其它同等价格的咖啡来说，都是好的。而且，为了迎合消费者，星巴克在每一年的各个季节，节假日还会推出一些新品来满足消费者，从咖啡品类上为用户制选”惊喜感“。
2、用户服务体验极好
星巴克最让人佩服的就是服务，市面上也有好一些书是要说星巴克体验的。的确，对于星巴克的用户之上这一点，我是极度认可的。我是星巴克的重度用户，每天都会去买咖啡再去上班，在上一份工作，在长达二年的时间，附近的那一家星巴克几乎成了我家，公司之外的第三个场所，我偶尔在这里见朋友，客户，甚至无聊的时候会在这里看几页书。星巴克的小伙伴也和我成了朋友，加了微信，他们记得我女儿的生日，在我女儿生日的时候会送上小礼物，知道我是周末妈妈，偶尔还会给我带上一点小点心回家给女儿。这些细节，加起来，就服务体验的最好体现。
当然，你点一杯咖啡，甚至没有点咖啡，在店里坐多久，都不会有服务员过来赶你或者给你白眼。我觉得，这就是星巴克的魅力之一。.
3、亲民的企业文化
星克克有一种特殊的咖啡文化，例如每周几的咖啡课，顾客可以去体验怎么样辨识咖啡豆，怎么样学磨咖啡。每个特殊的节假日会有一些与用户互动的节目等等，这些都是星巴克的文化之一。
4、店铺的颜值高
因为店铺的装修逼格高，所以有好多人会在这里见朋友，会客户。甚至有一些人会故意来这里买一杯咖啡拍拍照发发朋友圈。
我个人觉得，星巴克之所有是星巴克，之所有本身咖啡不便宜还有那么多用户买单，那是因为，星巴克本身就为用户从环境空间，咖啡品质和用户服务等提供了最好的。
答主：林小晴，一个热爱营销的运营姑娘，欢迎关注微信公众号【营销航班】
首先贵是一个相对的概念。有人愿意花一元钱冲一袋速溶咖啡，就有人愿意花三十几元买一杯星巴克。我们不妨把题目换成：为什么不符合星巴克定价的目标群体，还会购买星巴克呢？
我觉得这个问题有以下几个原因：
第一、星巴克与同类型咖啡店相比，品牌文化更能渗入到年轻人心中。COSTA、上岛咖啡、漫咖啡、ZOO COFFEE，这些价位相同的咖啡连锁店，在年轻人心中知名度远没有星巴克高。凡是稍繁华些的商圈，必定会有一家星巴克。反观其他几家连锁，可能一座城市里一共只有三四家。咖啡杯的颜值、店里优雅的环境、超高的人鱼辨识度，都是年轻人愿意购买的原因。
第二、奶茶饮品价格日益增长，本来愿意购买奶茶的用户可能会加几元钱购买品质更好的星巴克。以一点点为例，微博上的热门搭配“大杯阿华田+冰淇淋+布丁”的售价是33元，而新晋网红店喜茶HEY TEA的芝士奶盖系列普遍在33元左右。其他竞争产品价格提高，而星巴克价格保持不变，这就有了价格优势。
第三、星巴克的环境与服务出色。买一杯咖啡，在空调温度适宜的店里坐一下午，有电源插座，有厕所，店内还放着轻柔的爵士乐，没有大声的喧哗，又不似图书馆那么安静，成了很多人想要放松的选择。当然，即使是不买店里的咖啡，你也可以坐下来享受这份意境，没有店员会来赶你。这也是加分项。
