蕃茄黄瓜沙拉的家常做法?

如题所述

黄瓜西红柿沙拉

原料:鸡蛋4个,西红柿30克,黄瓜80克,生菜20克,葱头20克,奶油30克,沙拉调料30克,盐3克。胡椒粉少许。

做法:

①将鸡蛋煮熟,剥去蛋壳,两个半鸡蛋切成小丁;黄瓜切片,用盐腌一下,然后挤去水分;葱头切成细丝;把以上各料同放一小盆中,加沙拉调料、细丝、胡椒粉拌匀,即成沙拉。

②将拌好的沙拉放在盘的中央,呈丘状。把剩下的一个半鸡蛋横切成圆片,切到头时,把剩下的蛋清刻成小花,将圆鸡蛋片贴在沙拉四周,蛋清刻成的小花放在沙拉顶端,周围放上叨好的西红柿片和生菜叶。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2021-09-23
就是把茄子和黄瓜切成小块儿,然后上面可以涂抹一些沙拉酱均匀搅拌,这就是番茄黄瓜沙拉,非常的清爽。本回答被网友采纳
第2个回答  2021-12-03
番茄黄瓜沙拉是非常简便的一个沙拉的做法,而且食材比较寻常,每天都可以轻松的做出来,把番茄清洗干净,选用那种小番茄,切成两半黄瓜,切成块,放在一起加少许的沙拉酱,再加少许的油醋汁搅拌均匀就可以了。
第3个回答  2021-09-23
番茄用开水烫一下再去皮会比较容易些,然后切块,黄瓜可以去皮,也可以不去,不去的话会更有嚼劲,但是要清洗干净,然后也切成小块备用。可以先加一点点盐让它入味。然后可以加一点点花生,或者加一点醋,然后根据自己自己的口味加入沙拉酱,或者蛋黄酱,或者番茄酱也行,就可以蘸着吃了,富含维生素,并且热量不高。
第4个回答  2021-09-23
材料

黄瓜2条,牛番茄2个,青椒1条,洋葱小的1个,土耳其香菜maydanoz适量,柠檬1/2个,盐,黑胡椒粉,辣椒粉适量,石榴醋1大匙,橄榄油2大匙

做法

1、将所有材料洗净,小黄瓜削花皮切丁,番茄也是,洋葱去皮切细丝,青椒也是短丝,所有材料混合均匀,先挤半个柠檬,石榴醋适量,再放入橄榄油,最后要吃的时候,才撒上适量的盐,胡椒和辣椒粉调味,口感非常清爽可口!

2、冰箱里刚好没有土式香菜,所以就没有放,正规的牧羊人沙拉里面一定会有Maydanoz,更增加香味!
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