学做糯米饭团在哪培训

如题所述

也不用去培训啊,我自己就可以教你怎么做糯米饭团,就是把糯米浸泡两个小时之后呢,把香菇干泡发,腊肠切碎,还有其他干的食材都要泡发。所有的石材都准备好了,就是把糯米放入电饭锅加上青豆啊玉米粒,还有一些超好的食材,煮饭就可以了。
煮到一半的时候往里面加生抽糖,料酒,盐,蚝油,还有一些水,继续煮饭。等着跳闸就可以搅拌吃了。
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第1个回答  2021-11-15
饭团主要的制作材料是米饭配上生鱼片或者其他的食材制作而成,还可以根据个人喜好或者需求做成不同样式的饭团。饭团传统上对于饭团的印象就是在一团蓬松的白米饭中计入内馅或者烤鲑鱼,再以海苔将整个饭团满满地包裹起来。后在1970年代开始产生变化,饭团中包裹的内馅有了多种不同口味,外形也发生了很大的变化,让顾客的选择也变得多样化。并且,也深深受到了男女老少的喜爱。海口秀英区的有个新东方烹饪就有地方可以学这个,还是挺不错的。
第2个回答  2020-12-23
建议你到专业的厨师学校去学习,那里学的更全面
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