科布沙拉曾经风靡美国70年代的健康减肥沙拉，科布沙拉怎么做？

Question

如题所述

Answer 1

科布沙拉原料：生菜4-5片、番茄1个、鸡蛋1个、鸡胸肉1块、甜瓜1个、黑胡椒粉少许、油1勺、淀粉适量、盐1/4小勺【自制法式沙拉酱】1大勺白糖，2小勺芥末酱，3大勺白酒放入碗中拌匀，再加入3大勺橄榄油拌匀即可。这个问题我也是不久前才知道，是因为沙拉好吃，但热量也高才让我注意到的，它的制作材料不只是植物性的，大多是动物性的，所以口感又香又爽很吸引人！沙拉、色拉只是音译不同的同一个东西而已，有的地方还被译成沙津呢！

沙拉，英文名Salad，是用各种凉透了的熟料或是可以直接生吃入口的蔬菜水果加工成较小的形状后，再加入调味品或冷少司或冷调味汁拌制而成。沙拉的熟料很广，包括鸡蛋、海鲜、肉类、蔬菜等。沙拉是用各种凉透了的熟料或是可以直接食用的生料加工成较小的形状后，再加入调味品或浇上各种冷少司或冷调味汁拌制而成的。沙拉的原料选择范围很广，各种蔬菜、水果、海鲜、禽蛋、肉类等均可用于沙拉的制作。

沙拉是英语Salad的音译，汉字写作“沙拉”。沙拉（Salad）一词来源于拉丁语中的“沙”（Sal)，“沙”即盐的意思。我国北方习惯译作“沙拉”，上海译作“色拉”，广东、香港则译作“沙律”。沙拉除了低脂食材，最重要的就是沙拉酱，也就是沙拉的调味品。沙拉酱可以买现成的，也有号称低脂沙拉酱，但是谁知道呢。我一般都是自己做的，要追求营养健康就得彻底，是吧。

色拉油是各种植物油，脱胶，脱色，脱臭等加工精制的植物油，也是沙拉凉拌可用。现在市场上，大部分没有标识色拉油，而是用国家标准一级，二级之分。原来色拉油就是油浸炼后最好一级标准油。

Answer 2

科布沙拉的做法就是将所有的蔬菜和水果清洗干净以后放在一个碗里，然后倒入一些白色沙拉酱进行搅拌，这样就做好了。

Answer 3

把生菜，鸡蛋，牛油果，西红柿切块，然后把牛肉切块煎一下，然后撒上自己喜欢吃的料汁就可以了。

Answer 4

把生菜切成丝，把煮熟的鸡蛋去壳切成片，把番茄洗干净切成丁，把牛油果切成小块儿，之后平底锅烧热油，把西班牙火腿稍微加热一下，然后调制一个酱汁，需要的调料有红酒，醋，砂糖，盐，黑胡椒碎，芥末柠檬，蒜蓉橄榄油，把这些调料均匀的搅拌好了放在一旁备用，然后把准备好的食材均匀的摆在盘子里面之后，把酱汁均匀的淋在食材上面就可以了。