一、能否食用分情况
早上带饭菜焖到中午能不能吃,主要与食物是否变质有关系,若是饭菜打开后有一股酸味、饭菜有白点等变质情况,这时已经滋生了大量细菌等有害物质,是不宜食用的,以免出现腹痛、恶心等不适情况,若是饭菜打开后没有任何变质情况,还有一股饭香味,那么是可以食用的,并不会有很大的问题。
二、夏天便当存放时间期限
夏天便当的存放时间与温度、保存方法等因素有一定的关系,若是将便当存放在常温下,一般保存时间不超过2小时,就会出现发酸、腐烂等变质情况,若是将便当密封存放在冰箱中,那么保存时间会有所延长,一般在6-8小时左右,注意,夏天便当需趁早食用,以免出现变质情况,食用后对自身健康不利。
三、便当保存方法
1、保温冰袋。若是上班的地方并没有冰箱,自带的午饭建议存放在保温冰袋中,能够在一定程度上延长其保存时间,预防发酸、腐烂等变质情况,另外,自带午餐一定要冷却后盖盖子,不仅容易馊,食物的口感也会有所降低。
2、冰箱保存。若是上班地方有自带冰箱,一般建议存放在冰箱即可,能够在一定程度上抑制细菌等微生物的滋生,对食物的保存时限有所延长,但是需要注意。避免与味道过大的食物一同保存,以免出现串味的情况,影响食物口感。