开小吃加盟店要谨防哪些风险?

如题所述

加盟前,最重要的是要对招商的品牌、信誉和经营管理情况有非常清楚的了解。
加盟后,最重要的是要防止出现食品安全事件!
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第1个回答  2021-04-16
1.品牌风险
加盟之前一定要考察好,所加盟的品牌是否为知名品牌或者是平常品牌。如果加盟的是一个没听说过的品牌。那就一定要注意了。一定要注意好市场调研。不能轻信加盟商的人云亦云。要看一下。所加盟的品牌是否有真正的加盟店。而不能只看加盟商说展示出来的样板店,有的骗子加盟公司。有雇人排队的现象,造成很火的假象。还有就是要注意合同欺诈。有的骗子公司说免加盟费。实际上却要让你购买价格高昂的设备和原材料。
二,市场风险
哪怕所加盟的品牌再火,也一定要看。所加盟的小吃,是否适合本地的口味?还有就是不要加盟那些所谓的网红小吃。因为在内小吃往往具有时效性。时间长了,小吃也就凉了。店里自然也就没人光顾了。
三资金风险
做小吃加盟。一定不要把资金全部投进去。而是要留出一部分备用金。因为新店刚开。往往具有一个过渡期。在两三个月或者半年以内有一个过渡期,让客户有一个熟悉的过程。然后慢慢才可以盈利。或者是其他不可抗因素。比如,餐厅门口修路,造成人流量稀少。又或着遇到去年的新冠疫情,造成店面无法开张。所以说我们一定要把这一部分资金留出来。本回答被网友采纳
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