桂花，又名“木犀”，常绿灌木或小乔木科，为温带树种。叶对生，多呈椭圆或长椭圆形。树叶叶面光滑，革质，叶边缘有锯齿。树冠圆球球型，树杆粗糙，灰白色，花簇生。
花腋生呈聚伞花序，花型小而有浓香，花色因品种而异。有长势强壮，枝杆粗壮，叶形较大，叶表粗糙色墨绿，花色橙红的丹桂；长势中等，叶表光滑，叶缘具锯齿，花呈乳白的银桂。其花朵茂密，香味甜郁；又有长势较强，花呈淡黄，花朵稀疏、淡香，除秋季9~10月与丹桂、银桂同时开花外，还可每2~3个月又开一次的四季桂。
那么桂花究竟有多少个品种呢？简单说有四大品种：
1，金桂：金桂花朵金黄，气味较浓，叶片较厚。
其种群有：秋季开花，花柠檬黄谈至金黄色。有“大花金桂”、“大叶黄”、“潢川金桂”、“圆叶金桂”等品种。
2，银桂：花朵颜色较白，稍带微黄，气味较浓，叶片较薄。
其种群有：秋季开花，花色纯白、乳白、黄白色、浅黄，有“籽银桂（结籽）”，“九龙桂”、“早银桂”、“晚银桂”、“白洁”等品种。
3，丹桂：秋季开花，花色较深；花色橙黄、橙红至朱红，气味适中。
种群有：“大花丹桂”、“齿丹桂”、“朱砂丹桂”、“宽叶红”等品种。
各品种群中都有一些值得推广的品种。如：四季桂品种群的“日香桂”、“大叶佛顶珠”。“日香桂”花淡黄色，同十枝条各节先后开花，几乎日日有花，故而得名。“大叶佛顶珠”花乳白至纯白，花序密集，顶生花序独特，花期自春到秋连续不断。观赏价值很高。
其实，桂花没有好坏之说。我所接触的桂花界前辈“月老”、“老农”、“金乔”、“候鸟”、“月影霓裳”等说过：桂品有之，则意犹之；桂品无高低之分，唯在赏桂人意境达之！
喜桂者以采花为目的，宜选用花繁而密的丰产型。如开花、落花整齐的“潢川金桂”、“金桂”、“籽银桂”、“大花丹桂”、“橙红丹桂”等。
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第1个回答 2021-01-26
日香桂，是桂花的一个变种，因具有不断开花，香气浓郁的特点而得名。它分枝多、节间短，叶片光滑，色绿，叶缘少齿或无锯齿。木犀科常绿灌木，香气四溢，沁人心脾。日香桂极具显著的优点是：花茎伸出绿叶，能常年有花，并花开不断。分布于我国的东北、华北、福建、广东、广西和海南各地。它分枝多、节间短，叶片光滑，色绿，叶缘少齿或无锯齿。日香桂喜光照且耐阴，土质以透水性好的松土为宜，喜肥，喜湿润，耐寒耐旱，易栽易活，很少病虫害，无需精心护理。日香桂四季常绿，树型丰满优美，花香宜人，其花、叶、枝干均可观赏，日香桂真可谓是桂花中的珍品。
第2个回答 2021-01-25
状元红是桂花中位居首位的品种，曾在2001年被专家评选为优质品种，另外球桂以及金球桂、柳叶苏桂也是属于桂花中的上品，佛顶珠的香气比较淡，日香桂和天香抬阁全年都可以开花，另外满条红、玉玲珑以及九龙桂开花时，香气扑鼻，深受大家喜爱
第3个回答 2021-01-25
（1）金桂的生长速度最快，花朵也比较香。
（2）丹桂的花朵颜色更鲜艳，生长最慢。
（3）银桂生长适应性最佳，最广泛栽种。
（4）四季桂花香最淡，但是开花最勤，开花量多。
（2）丹桂的花朵颜色更鲜艳，生长最慢。
（3）银桂生长适应性最佳，最广泛栽种。
（4）四季桂花香最淡，但是开花最勤，开花量多。
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