想自己在家做豆浆,破壁机和豆浆机哪个更好?有哪些经验分享?

如题所述

破壁机和豆浆机哪个做豆浆更好,我的回答是破壁机做出的豆浆更好喝。

【破壁机和豆浆机的区别】:首先:

是外观功能不同,外观上破壁机比较单调,豆浆机比较厚重,功能上破壁机只能将食物打碎没有加热功能,豆浆机不但能把食物打碎还可以对打碎的食物进行加热。

其次:

声音不同破壁机再打碎食物的时候声音很大,豆浆机打碎食物的时候相对较为安静。

还有:

破壁机和豆浆机打碎食物的方式不同,破壁机是自下而上的打碎食物,因为破壁机的刀头实在杯子底部。豆浆机是由上到下打碎食物,因为豆浆机的刀头是在豆浆机的盖子上。

最后:

是打碎食物的效率不同,大家可以看破壁机的刀片两个向下两个向上,而豆浆机的刀片是平行的。破壁机可以打到杯子里的所有食物,豆浆机由于不能碰到机身底部所以食物很难均匀的打碎。

【破壁机的优势】:

破壁机相比豆浆机有明显的优势,

首先就体现在功能上,

豆浆机除了做豆浆和米糊其他的好像就没什么了。破壁机除了豆浆和米糊还可以制作各种果汁和蔬菜汁,还可以制作碎冰。

还有最重要的一点就是清洗,

豆浆机大家用过的都知道非常难以清洗,但是破壁机不一样,因为破壁机不用再杯子里加热所以很好清洗,用水冲冲就干净了。

最后就是制作豆浆的口味上,

破壁机由于可以把豆子类的食材打的非常细腻,所以做出来的豆浆非常的浓稠。豆浆机由于打碎食物不够充分,所以不浓稠。有时候还有整颗的豆子打不到。下面我就和大家分享一款常见的家庭版豆浆吧,非常好喝。

===红枣核桃豆浆===

【准备食材】:黄豆,红豆,红枣,核桃。

【制作方法】:黄豆和红豆提前泡软,红枣洗净去核,核桃仁洗净,破壁机中加入适量的水,把食材打匀打细腻即可。把打好的豆浆糊放入锅中小火烧开,开锅后三分钟关火即可。煮制豆类食物一定要确保成熟,以免中毒。

【小提示】:

用破壁机打豆浆时不要直接按转动按钮,有一个按钮是按住就转动松开就停止的按钮,先按几次这个按钮,再按一直转动的按钮,这样对破壁机的损耗小。豆类比较硬的食材最好先泡软再用破壁机打碎,这样也会减少对破壁机的损耗,虽然不用泡软破壁机也可以轻松打碎。

【总结】:破壁机和豆浆机都是厨房小家电,大家根据自己的需要来选择。但是如果只是打豆浆我还是建议大家选择破壁机,因为破壁机功能多样,易清洗,“噪音大”等优点。有人说噪音大还算优点,我认为再某种意义上讲算是优点,第一就是噪音大说明破壁机马力大,并且在工作,如果没噪音说明机器坏了。还有大家在选择破壁机的时候要选择杯子底部齿轮,和马达上的齿轮都是铁的这样的质量较好,千万不要选择塑料的,虽然塑料的便宜很多。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2021-01-28
如果是做豆浆的话,还是用豆浆机比较好,就比方说专款专用的,豆浆机相对破壁机来说,做豆浆会比较细腻我一直是用豆浆机打豆浆,然后把刀子提前泡一下,然后打的时候会比较省事,豆浆也比较细腻,出浆多本回答被网友采纳
第2个回答  2021-01-27
如果你不常做饭,也不喜欢下厨,或者家里是老人帮忙做一日三餐,只是想做豆浆、米糊,我建议你选择一个喜欢的豆浆机,可以多花点钱,买个新款的,外观好功能强,做豆浆也能细腻无渣口感好,做米糊也不错。豆浆机的容量一般是1300ml的,也适合一家五口人食用,价格选择500-1000元左右,都可以满足自己的要求了,不过品牌一定要选择专业的大品牌,不管是质量上还是售后上都比较会有保证。老人对新事物的接受度比较低,相对于破壁料理机来说,豆浆机更容易被老人接受并熟练使用。
第3个回答  2021-01-27
想自己在家做豆浆,豆浆机更好,因为豆浆机是专门用来做豆浆的,效果比破壁机好,如果你是要做别的早餐奶,可以用破壁机。
第4个回答  2021-01-27
一般都会选择用豆浆机,破壁机的话其实会残留很多的残渣,然后口感会有所影响,豆浆机的话口感会比较的细腻一些,非常不错。
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